알뜰살뜰하게 모두 활용해요!
자연 건조 용대리 통황태


하늘이 내려준 황태의 맛
한랭한 청정 고원지역에서 말린 명태, 황금빛을 자랑하는 황태입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품이며, 고단백의 영양도 자랑하죠! 통으로 즐겨보는 자연 건조 황태, 더 신선하고 좋은 품질로 만나보세요!


품질이 우수한 이유👍
엄격한 선별 및 관리로 최고급 황태만을 취급합니다. 또, 한 마리 한 마리 직접 덕장에 걸어 용대리의 맑은 바람으로 건조시킨 덕분에 더욱 뛰어난 품질과 맛을 자랑하죠.


이렇게 활용해 보세요😋
숙취 해소에 좋은 황태국, 맛과 영양이 풍부한 황태구이, 황태찜 등 다양한 황태 요리를 만들어 볼 수 있습니다. 좋은 품질로 만든 만큼 더욱 깊은 황태의 맛을 더욱 다채롭게 느껴보세요 :)
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위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
직사광선을 피하고 건냉한 장소에 보관해 주세요.
수령 후에는 냉장 혹은 냉동 보관하시면 보다 선도를 유지할 수 있습니다.
[소비 기한]
제조일로부터 2년
누가 생산하나요
[강원 인제 신덕문]
20년 넘게 인제군 용대리에서 황태와 농,특산물을 생산하여 판매하고 있습니다. 설악산의 맑은 기운을 담은 건강한 먹거리를 제공하고 있습니다.
어디서 생산하나요
[강원 인제]
강원도 인제 용대리 일원에서 자연 건조로 생산한 황태입니다. 다른 지역에 비해 밤, 낮의 온도 편차가 심해 낮에는 녹고 밤에는 어는 과정을 20번 이상 반복하면서 최상의 황태가 만들어집니다.
안내 사항
통황태 껍질 부분에 하얀색의 물질이 있는데, 자연 건조 중에 염분이 밖으로 배출되어 생기는 것이므로 물로 살짝 씻으면 금방 녹아 없어집니다.