열무김치 1kg

열무의 단맛과 새콤함이 어우러진 전라도 열무김치입니다. 전라도 전통 김장법으로 담가 일반 김치에서 맛보기 힘든 감칠맛을 자랑해요. 기장 특산물인 다시마, 멸치로 진한 육수를 내어 깊은 맛을 살렸답니다.

주재료인 열무부터 고춧가루까지 모든 재료는 국산을 사용합니다. 계약 재배를 통해 사계절 내내 신선한 재료를 사용하고 있어요.

재고를 쌓아두지 않고 주문 즉시 만든 열무김치입니다. 갓 감가 보내드리니 취향에 따라 익혀드세요!

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] - 김치냉장고 전용 용기나 스테인레스 밀폐용기를 사용하여 보관해 주세요. - 김치는 공기와 접촉하는 면이 넓으면 쉽게 변질될 수 있으니, 김치 윗면은 위생팩으로 덮어 보관하시면 더 좋습니다. [소비 기한] 제조일로부터 60일입니다.

전라남도 광주지방의 병원과 기타 프랜차이즈 맛집 식당 등 약 40여 곳으로 김치를 납품하고 있습니다. 번거로운 제작 과정이더라도 최상의 품질로 팔도 이웃분들께 맛 보여 드려야 한다는 일념을 가지고 있어요.

HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산합니다

10~13일 정도면 알맞게 익은 정도가 됩니다. 취향에 따라 좋아하시는 정도로 익혀, 맛있게 숙성해 드세요.