당일 조업하여 신선하게 보내드리는 서해안 햇 꽃게 1kg (3-4미)

탱탱한 살과 단맛이 일품인 서해안 활꽃게입니다. 활꽃게는 날이 선선해지는 8-11월이 제철로, 제철이 되면 담백하면서도 고소한 맛이 더욱 좋아집니다. 실한 꽃게만 보내드리기 때문에 쪄서 먹어도 맛있고 꽃게탕으로 끓여 드셔도 맛있습니다. 간장만 부어주면 최고의 밥도둑 간장게장이 완성됩니다!

꽃게 품질이 좋기로 유명한 궁평항과 전곡항에서 어획한 활꽃게를 조업 당일 바로 보내드립니다. 당일 조업한 꽃게 중에서도 팔팔하고 생생하게 움직이는 꽃게만 엄선하여 선보입니다.

활꽃게는 냉장 상태로 보내드립니다. 아이스박스에 얼음을 채워 배송해 드립니다.

생물 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 즉시 조리하거나 섭취하시는 것을 권장 드립니다. 수령 즉시 섭취하시지 않는다면 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 신선식품 특성상 수령 당일 섭취하시는 것을 권장 드립니다. 냉동 보관 시 6개월 이내에 섭취해 주세요.

꽃게의 내장 색은 신선도의 척도가 아닙니다! 꽃게는 먹이에 따라 내장 색깔이 달라집니다. 선도가 아닌 서식 환경에 따라 달라지는 점 참고 부탁드립니다^^

20대부터 약 30년간 수산물 업계에 몸담아 온 김정배입니다. 저희 부모님이 수산물 장사를 하셔서 자연스레 수산물업계에 발을 담그게 되었습니다. 처음 시작할 때부터 사람을 남기자 라는 마인드로 시작하여 현재까지 올 수 있었습니다. 언제나 어떤 상품을 판매하더라도 항상 제 가족이 먹는다는 생각으로 더욱 꼼꼼하게 선별 및 포장을 하고 있습니다. 앞으로도 고객님들께 좋은 사람으로 남고 싶습니다.

화성에서 가장 유명한 궁평항과 전곡항에서 어획합니다. 어민들이 손으로 하나하나 채취한 활꽃게만을 선보입니다.

신선한 활꽃게로 포장하여 보내드리나 빙장 포장 특성상 죽거나 기절 상태로 도착하는 점 양해 부탁드립니다. 선도를 유지한 상태이오니 바로 드시면 전혀 문제 없습니다.

꽃게 다리가 떨어지지 않게 조심하면서 손질하느라 다리에 일부 그물이 걸려서 남아있을 수 있습니다. 드시기 전 세척하면 아무 문제 없으니 양해 부탁드립니다.