한 번에 즐기는 1++ 한우 선물 세트 900g (등심300g 안심300g 갈비300g)

30년 이상 축적된 노하우로 1++ 등급의 등심, 안심, 갈비를 합리적인 가격으로 준비했습니다. 구울 때 퍼지는 고소한 향과 한우 특유의 깊은 맛이 식탁 위를 특별하게 만들어 줘요.

건강하게 사육한 국내산 소만을 사용합니다. 청결하고 위생적인 가공 과정을 거쳐 안심하고 드실 수 있습니다. 선명하고 균일한 마블링, 선도 높은 붉은빛이 신선함을 눈으로 먼저 보여줍니다. 깔끔한 포장으로 명절, 기념일 등 소중한 분께 드리기 좋은 고급 선물용으로도 제격이에요.

센 불에서 겉면을 먼저 익혀 육즙을 가두고, 이후 중약 불로 속까지 은근하게 익혀 주세요. 소금과 후추만으로도 한우의 깊은 맛이 충분히 살아납니다.

[등심] 운동량이 많지 않은 근육으로 고깃결이 곱고 조직이 연해 부드럽고 풍부한 육즙을 느끼실 수 있습니다. [안심] 소 한 마리에서 겨우 2~3% 정도 밖에 얻을 수 있는 최고급 부위입니다. 다른 부위에 비해 지방이 적지만 육질이 질기지 않고 부드러워요. [갈빗살] 등심보다 씹는 맛이 좋고 쫀득한 질감이 특징으로 고소한 육향이 일품입니다.

마장동 27년 정형사 경력을 바탕으로 마장동과 이천 두곳에 생산부터 배송까지 품질과 안정성을 확보하여 생산하고 있습니다. 믿을 수 있는 품질로 한우 수출작업장까지 인증을 받아 해외에도 우리 한우의 맛을 전하고 있습니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다. *특수 스킨포장으로 고기에 압력을 가하지 않아 육즙 손실이 없고 냉장 보관 시 최대 10일 정도는 아무런 문제가 없습니다. *스킨 제거 후 10~15분 정도면 본래의 붉은빛으로 돌아옵니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로 부터 14일 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

선물포장을 선택하시면 추가 비용 없이 무료로 선물세트 포장하여 보내드립니다

[경기 이천 황혜언] 27년 경력의 한우 정형 마스터와 전문 생산 인력이 직접 선별·손질합니다. 연평균 12,000두 작업을 소화할 수 있는 역량을 갖추고, 각 부위 특성에 맞춘 정교한 정형 기술로 완성도 높은 프리미엄 한우를 제공합니다.

Q. 고기에서 냄새가 나요! A. 개봉 시 외부 산소와 고기의 갑작스러운 접촉으로 인해 냄새가 날 수 있지만, 일정 시간이 지나면 냄새는 금방 사라지니 안심하고 드셔도 됩니다. Q. 고기 색이 이상해요! A. 소고기는 산소를 차단시키면 갈색 또는 검 붉은색으로 변합니다. 포장지를 뜯어 고기와 산소가 접촉하면 15~20분 내외로 다시 붉은 빛으로 돌아오니 안심하고 드셔도 됩니다. 단, 포장 용기에 밀착되었던 부분과 고기가 겹친 부분은 색이 돌아오지 않을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.