남해 생마늘을 40일 이상 발효한 흑마늘 250g*2통

해풍을 맞고 자라 단단하고 특유의 알싸한 향이 강한 남해 생마늘을 사용합니다. 생마늘은 껍질을 제거하고 깨끗이 세척하여 사용합니다.

남해 생마늘을 40일 이상 장기간 저온 발효숙성하여 쫀득쫀득하고 새콤달콤한 맛이 납니다. 저온으로 발효숙성 과정을 거치며 색상이 천천히 짙어지고 신맛이 조금씩 증가되며 흡수율이좋아집니다.

첨가물이나 인공 감미료를 일절 넣지 않고 국산 마늘 100%만으로 만듭니다.

종이 상자에 완충재를 넣어 포장해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 상온 보관해 주세요. 개봉 후에는 냉장 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 2년입니다. 주문일로부터 12개월 이내 상품을 보내드립니다.

하루 3알 정도 식전이나 식후 상관없이 씹어 드시면 됩니다. 섭취 시 손이나 도구에 의해 이물질이 묻으면 변질 우려가 있으니 유의해 주세요.

대표 한약사 고경원입니다. 우리 가족이 먹는다는 생각으로 깨끗하고 건강한 상품을 만들기 위해 노력합니다. 한 번 먹으면 주위 분들에게 추천하고 싶은 상품을 만들고자 합니다.

HACCP 인증과 ISO 22000 인증을 받은 위생적인 곳에서 생산합니다.

Q. 흑마늘 100%인데 단맛과 신맛이 나나요? A. 양파가 익으면 단맛이 나는 것처럼 생 마늘도 일정 온도로 숙성되면 단맛이 납니다. 발효하여 만드는 것이기 때문에 그 과정에서 자연스러운 신맛이 납니다. Q. 흑마늘은 얼마나 들어 있나요? A. 250g 기준 100-120알 정도의 마늘이 들어가 있습니다.