동치미 10kg

방부제, 색소, 화학 조미료를 일체 사용하지 않습니다. 국내산 쪽파, 절임 고추 등 국내산 재료를 아낌없이 넣어 깊은 맛을 자랑합니다. 오랜 시간 연구한 만큼 팔도 이웃분들께 자신 있게 선보이는 시원하고 아삭한 동치미랍니다.

주재료인 무부터 고춧가루까지 모든 재료는 국산을 사용합니다. 계약 재배를 통해 사계절 내내 신선한 재료를 사용하고 있어요.

주문량 만큼만 담가내며, 오전 9시 이전 주문 건에 한하여 당일 제조된 김치를 보내드립니다.

아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 김치냉장고 전용 용기나 스테인레스 밀폐용기를 사용하여 보관해 주세요. 김치는 공기와 접촉하는 면이 넓으면 쉽게 변질될 수 있으니, 김치 윗면은 위생팩으로 덮어 보관하시면 더 좋습니다. [소비 기한] 제조일로부터 120일입니다.

전라남도 광주지방의 병원과 기타 프랜차이즈 맛집 식당 등 약 40여 곳으로 김치를 납품하고 있습니다. 번거로운 제작 과정이더라도 최상의 품질로 팔도 이웃분들께 맛 보여 드려야 한다는 일념을 가지고 있어요.

HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산합니다

10~13일 정도면 알맞게 익은 정도가 됩니다. 취향에 따라 좋아하시는 정도로 익혀, 맛있게 숙성해 드세요.