

47년 전통 고기 명가의
깊은 풍미의 LA 갈비
네, 그 삼원가든이 맞습니다!
1976년 국내 최대규모 한식당으로 오픈한 삼원가든은 한국의 맛과 전통을 고집하며 우리 고유의 문화를 지켜가는 것에 대한 자부심으로 운영됩니다.
"고기 먹기 좋은 곳"으로 이름난 만큼, 집에서도 맛있는 음식을 드실 수 있도록 연구를 거듭해 조리한 음식을 보내드립니다.


갈비 원육부터 다릅니다
가정에서 조리할 때 맛있는 두께인 9mm로 만들어 씹는 맛과 육즙이 살아 있습니다. 고기의 핏물을 제거할 때 솔잎가루 녹인 물을 사용하여 이취를 완벽하게 잡았습니다.


고기 명가의 양념은 다릅니다
1976년부터 이어온 비법 양념의 배합비 그대로 만듭니다. 고기의 연육과 최적의 간을 위해 수십 년 지속되어 온 '그' 양념으로 재웠습니다.
집에서 간편하게 삼원가든의 맛을 즐겨 보세요!


2단계에 걸친 숙성
1차로 숙성된 양념장을 고기와 함께 24시간 동안 2차 숙성하여 더 깊은 풍미를 냅니다. 달콤 짭쪼롬한 양념이 쏙 베어 들어 밥반찬으로 손색이 없습니다.
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이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 1년입니다.
이렇게 조리해 주세요
프라이팬 조리 시
1. 해동 방법: 냉장 온도(0~10°C)에서 8시간 이내 해동해 주세요.
2. 해동된 LA갈비는 프라이팬에 구워주세요.
3. 양념이 타지 않도록 중불로 뒤집어 가며 충분히 익혀서 드세요.