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시원함이 일품인 이북식 명태 포기김치 2kg

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옵션: 2kg
명태의 양이 너무 적습니다. 골라 먹고 싶어서 일부러 찾아봤는데, 명태살이 있는 부위는 없고 껍질만 있어요
옵션: 2kg
남편이랑 문득 할머니께서 만들어주신 김치 생각나 검색하다 기대 안하고 구매했는데 느므 맛나요.^^
옵션: 2kg
부모님이 이북분이라 조기새끼 넣고 김치먹은 기억이있어서 가격이 좀해도 주문 맛은시원하고 좋아요 가격에비해 양이좀적네요 요즘물가가 비싸서 맛은있어요~~
옵션: 2kg
다른 김치들처럼 단맛을 내기 위해 설탕이나 물엿을 쓰지 않아서 아주 담백합니다. 명태도 많이 들어 있고 먹기에 좋은 크기로 잘려 있습니다. 맛있는 김치라는 게 그간 어이없게도 물엿이라는 것까지 투입한 것이었다는 데 경악했고요. 앞으로도 지금처럼 재료의 본맛으로 승부해주시길 바랍니다. 다른 김치들, 설탕까지는 발효를 위해서라고 이해해볼 수는 있으나 물엿까지 쓰는 것은 음식과 먹는 사람들에 대한 무책임한 행동이라고 생각합니다. 그런 점에서 기본에 충실하고 건강한 음식을 만들어주심에 깊이 감사드립니다.
옵션: 2kg
어릴때 친정집서 먹었던 김치 맛하고 똑같아요ㅠ 명태도 적당히 있고 시원하고 맛있어서 종종 시켜 먹을것같아요! 판매 해주셔서 진심 감사합니다ㅋ
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상품 설명

시어른들께서 김장할 때는 생 명태를 통째로 넣어 드셨다고 하세요^^ 손질한 명태를 꾸득꾸득하게 말린 다음 먹기 좋게 어슷어슷 썰어서 양념했어요. 구수한 맛, 담백한 맛, 비린내 없는 시원한 맛이 일품이랍니다~

강원속초 한숙경

 생산자님

이북식 명태 포기김치
명태와 어우러진 시원한 맛이 일품!
어슷썰기 한 명태를 양념한 다음 삭혀서 사용합니다. 이북식 김치로 숙성해서 드시면 더욱 시원한 맛을 맛보실 수 있어요.
직접 엄선한 국산 농산물로 만듭니다
믿을 수 있는 국산 배추·천일염·새우젓 등을 사용하여 감칠맛 나는 김치를 만듭니다. 해양심층수로 절인 배추를 사용합니다.
위생을 최우선으로 하여 생산합니다
이렇게 드시면 더 맛있어요!
이렇게 배송됩니다
비닐로 2중 포장한 다음 아이스박스에 넣어 보내드립니다.
안내 사항
섭취 시 명태 뼈에 주의해주세요.
이렇게 보관해 주세요
[보관방법] 직사광선을 피해 서늘한 곳이나 냉장 보관해 주세요. (냉장보관 후 시간을 두고 삭히면 더 맛있습니다) [소비기한] 제조일로부터 보통 2달입니다. (식성에 따라 보통 김치보다 좀 더 삭혀드시면 됩니다)
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