[손질칼 증정] 바다의 산삼 꼬들꼬들 전복 1kg(14-16미)

깨끗한 수질을 자랑하는 국내 최대의 전복 수확지 완도에서 수확한 활전복입니다. 기력 충전이 필요할 때, 전복 하나만 드셔도 기운이 나요~ 씹을수록 달큼하면서 바다의 향긋함이 느껴지는 맛이랍니다.

완도의 해안선은 드넓은 해조류 숲이 바다를 정화해 깨끗한 수질을 자랑합니다. 완도 전복은 다시마와 미역을 먹으며 자라 살이 통통~하게 차올랐어요.

전복 회, 전복죽, 전복 미역국, 전복 라면 등 다양하게 활용하실 수 있어요. 평범한 요리도 전복만 있다면 고급 요리로 변신해요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

1. 솔을 이용해 전복을 씻어주세요. 2. 전복의 뾰족한 부분에 숟가락을 넣어 전복 살과 껍질을 분리해 주세요. 3. 전복에 붙어 있는 내장을 가위나 손을 이용해 깔끔하게 제거해 주세요. 4. 전복에 이빨과 식도를 제거해 주세요.

[전남 완도 김기복] 정성스럽게 키워 낸 전복입니다. 깨끗한 수질에서 키워 그 품질과 맛에 있어서 누구보다 자신 있어요 😀

[전남 완도] 국내 최대 전복 수확지인 완도에서 수확합니다.

Q. 전복이 안 움직여요. A. 전복은 살아있는 생물로 보내 드리고 있으나 아이스팩 냉기와 배송 중 진동으로 인해 죽거나 혹은 기절한 상태로 움직임이 덜할 수 있습니다. 상온에 잠시 두거나, 흐르는 물에 씻으면 전복의 움직임이 살아납니다. Q. 전복이 사이즈가 왜 다른가요. A. 전복은 수산물 특성상 사이즈가 일정하지 않아 사이즈별 크기 차이가 조금씩 있을 수 있습니다. 또한 살아있는 전복은 해수를 머금고 있어 배송 중 자연 감량이 있을 수 있습니다. Q. 산소 팩 안에 물이 더러워요. A. 살아 있는 전복 특성상 배송 중 머금고 있는 걸 뱉어내는데 이때 산소 팩 내 침전물이 발생하는 자연현상입니다. Q. 아이스팩이 녹아서 왔는데 괜찮나요. A. 냉매제는 스스로를 녹여 아이스박스 내 온도를 낮추어 신선도를 유지하는 역할을 합니다. 약간 녹아있는 것은 정상이며, 생물은 하루 만에 배송되기 때문에 선도에는 문제가 없습니다.