불고기소스에 자작하게 끓여 즐기는 전골요리, 소불고기 전골입니다. 질김 없이 부드러운 소고기와 3종 버섯, 3종 야채, 그리고 화룡점정의 당면까지! 푸짐하게 채우는 8가지 신선한 재료를 아낌없이 준비했으니 마음껏 즐겨보세요🙌
담백하고 깊은 국물 맛!
감칠맛을 주는 멸치 육수 소스와 달콤짭짤한 간장으로 만든 불고기 소스. 두 가지를 조화롭게 섞어 깊은 맛의 국물을 만들었어요.
간단하게 고급 요리 뚝딱!
요리에 자신 없으신 분들도 쉽게 조리하실 수 있는 소불고기 전골입니다. 야채 손질이 다 되어 있는 것은 물론, 레시피까지 동봉해 드립니다. 간편하고 맛있는 한끼 찾으시는 분들께 강력 추천 드립니다😊
이렇게 조리해 주세요
1. 당면은 끓은 물에 7분간 삶아 체에 맞쳐 물기를 제거해 주세요.
2. 소고기에 소불고기 소스 1/3을 넣어 골고루 버무려 준 후 남은 불고기소스에 물 350ml(종이컵1.5~2컵)을 넣고 섞어주세요.
3. 냄비에 양념된 소고기와 삶은 당면, 모든 야채를 보기 좋게 넣고 멸치육수를 넣어 중불에서 약 5분간 익혀주세요.
4. 소불고기 전골이 끓으면 참기름을 넣어 마무리 후 완성해 주세요.