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자연산 바다장어 1kg (중) 4-5미
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옵션: 손질 바다장어 1kg (대) 2-3미
옵션: 손질 바다장어 1kg (중) 4-5미
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상품 설명
매일 새벽 싱싱한 바다 장어를 공수해 바로 작업장으로 이동합니다. 가정에서 쉽게 드실 수 있도록 싱싱한 장어만 선별, 세척 후 보내드려요.
경남통영 박성구
생산자님
쫄깃! 담백한
자연산 손질 바다 장어
기력 보충엔 담백한 장어구이죠
청정해역 통영에서 직접 공수한 자연산 바다장어입니다. 쫄깃한 식감이 아주 좋으며 비린 맛 하나 없이 즐기실 수 있어요. 소금과 후추로 간을 해 담백하게 구워 드셔도 좋고, 양념을 발라 구워 밥 위에 올려 드시면 든든한 장어덮밥 완성이에요.
선도 유지를 위해 구축한 최적의 환경!
새벽부터 항에 나가 힘이 넘치는 신선한 장어를 선별한 후 재빨리 작업장으로 이동하고 있어요. 선도 유지를 위해 해수 온도를 맞추고 산소를 공급하며 최적의 환경을 구축했습니다.
먹기 좋게 손질해 보내드려요
과감하게 선별해 싱싱한 장어만 골라 보내드립니다. 깨끗이 손질해 집에서도 손쉽게 드실 수 있어요. 큼지막한 사이즈의 장어로 선별하였으니 든든한 영양 보충! 온 가족과 함께 즐겨보세요.
이렇게 배송됩니다
제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 후 2-3일 내 섭취 시 냉장 보관 이후 냉동 보관 부탁드립니다.
이렇게 섭취해 주세요
1. 간단하게 물로 헹군 후 물기를 닦아내 주세요.
2. 소금 후추로 밑간을 한 뒤 등 부분부터 구워주세요.
3. 노릇노릇 익으면 한 입 크기로 잘라주세요.
4. 장어 소스 생강 등을 곁들여 드시면 더욱 좋아요.
누가 생산하나요
매일 새벽 싱싱한 바다 장어를 공수해 바로 작업장으로 이동합니다. 가정에서 쉽게 드실 수 있도록 싱싱한 장어만 선별, 세척 후 보내드려요.
어디서 생산하나요
통영에서 어획한 싱싱한 바다장어입니다.
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