함초 소금 300g (굵은 소금/가는 소금)

3년 묵은 신안 천일염에 '바다의 산삼'이라 불리는 함초를 더했습니다. 천일염 85%에 함초 분말 15%가 함유되어 있습니다. 풍부한 영양분을 함유한 고소하고 맛있는 소금입니다.

함초는 서남해안의 염전이나 그 주변의 짠 토양에서 자라며 바닷물이나 갯벌에 녹아 있는 성분을 섭취하는 염생 식물입니다. 다량의 무기질과 영양분을 함유하고 있습니다.

1000℃ 이상의 고온에서 굽고 3년 이상 숙성 시킨 신안 천일염을 사용합니다. 자연 숙성으로 쓴맛과 짠맛을 덜어내 맛과 영양이 풍부한 신안 천일염입니다.

종이 상자에 넣어 배송해 드립니다.

600g(300g*2개 세트), 900g(300g*3개 세트), 1350g(450g*3개 세트) 옵션 구매 시 선물 상자에 넣어서 배송해 드립니다.

[보관 방법] 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 5년입니다.

1. 생선 조리 시 적당량을 넣어서 조리해 주세요. 2. 닭고기 등 육류 요리에 넣어 주면 특유의 잡냄새를 제거할 수 있습니다. 3. 다양한 요리에 간을 맞출 때 사용하시면 좋습니다.

아이에게 좋은 것만 먹이고 싶은 마음 하나, 부모님께 좋은 것만 드리고 싶은 마음 둘, 양심적으로 정직하게 진땀 흘려 농사를 지으시는 우리 농민과 농촌을 살리고 싶은 마음 셋을 모아 만듭니다.우리 가족도 함께 먹는 만큼 정성을 다해 재배하였습니다.

천혜의 자연환경을 자랑하는 신안에서 생산합니다.

함초 가는 소금은 소금을 따로 갈아서 만들지 않습니다. 함초 굵은 소금을 채취한 뒤 밑에 고운 입자만 따로 담는 것이기 때문에 양이 적어 굵은 소금과 가격 차이가 있습니다.