450도 화덕에 갓 구운 생선 6종 ( 특대 고등어 / 삼치 / 우럭 / 민어 / 볼락 / 부세 보리굴비 ) * 3마리 세트

450℃ 천연 화산석 화덕에서 빠르게 구운 생선구이 6종입니다. 집에서 생선 굽기, 냄새 때문에 망설이셨죠? 450도 고온의 천연 화산석 화덕으로 단 6~7분 동안 구워 내 속까지 촉촉한 생선구이로 집에서도 기름지지 않고 간편하게 즐기세요.

직접 새벽 수협 위판장에 나가 매입한 생선을 오직 국산 천일염으로 섶간하고 비린내를 잡기 위해 레몬즙을 사용했어요. 인공 식품 첨가물은 넣지 않았습니다. 전자레인지 1~3분이면 간편하게 완성! 번거로운 조리 과정은 저희에게 맡겨주세요~

살이 꽉 찬 고소한 밥도둑!

담백하고 촉촉한 살점 가득!

고급 생선의 진수, 쫄깃한 식감!

부드럽고 고소한 흰 살 생선 대표주자!

은은한 감칠맛이 일품!

짭짤하고 깊은 풍미, 제대로 말린 고급 별미!

1. 해동 후 전자렌지에 약 1분 30초 ~ 2분 정도 돌려주세요 2. 후라이팬 : 해동 후 후라이팬에 2~3분 정도 앞뒤로 돌려가며 구워주세요 3. 에어프라이어 : 헤동 후 180도에서 3~5분 정도 구워주세요 ✔️이미 조리된 바 있는 상품으로 따듯하게 데워서 바로 섭취하시면 됩니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 냉동 6개월입니다.

[전남 무안 노서윤] 전남 무안에서 오프라인 매장 화덕 생선구이 전문점을 같이 운영 중입니다. 20년 넘게 수산업에 종사하신 시부모님과 남편의 영향으로 자연스레 수산업에 관심을 갖게 되었고, 외식과 배달음식 등 간편한 요리를 즐기는 세대들이 증가함에 따라 생선구이를 간편하게 즐길 수 있는 방법을 모색하게 되었습니다. 식자재 유통 업체들처럼 이미 손질까지 다 되어 있는 생선을 받아쓰면 훨씬 편하고 인건비 또한 절감됩니다. 하지만 저희는 원물부터 깐깐하게 따져보고 직접 매입하며, 100% 수작업으로 작업하고 마지막 화덕 조리까지 모두 직접 관여하고 있습니다. 오븐, 숯불 등으로 구운 생선을 먹어봤으나 화덕으로 구운 생선이 가장 맛이 뛰어나서 화덕생선구이를 택하게 되었어요.

1. 특대고등어 : 노르웨이 바다에서 잡은 고등어를 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다 2. 여수통삼치: 국산 삼치를 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다 3. 우럭: 국산 우럭을 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다 4. 목포 민어: 국산 민어를 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다 5. 볼락 : 노르웨이 바다에서 잡은 볼락을 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다 6. 부세보리굴비 : 중국 생선인 부세를 이용해 영광 법성포에서 말린 후 전남무안 생선구이 매장에서 구워드립니다