불맛 입힌 불향 가득 직화구이 순살 고등어 340g(85g*4필렛) *2팩

센 불에 직화로 구워내 고등어 본연의 풍미에 불향을 깊게 입혔어요. 한 입 베어 물면 겉은 바삭, 속살은 부드럽고 촉촉하게 퍼지며 입안 가득 고소한 감칠맛이 터진답니다. 기름기는 쏙 빠져 담백하면서도, 입에 착 감기는 그 고소함은 그대로 살아있죠. 생선 비린내 없이 깔끔하고 정갈한 맛, 밥도둑이 따로 없어요.

총 2마리 분량, 4필렛으로 나뉘어 한 팩씩 진공 포장되어 있어요. 먹고 싶은 만큼만 꺼내어 전자레인지나 에어프라이어에 넣으면 조리 끝! 필렛마다 잔가시까지 꼼꼼히 제거되어 있어 어른부터 아이까지 안심하고 즐길 수 있죠. 냉동실에 쟁여두면 언제든 꺼내 먹을 수 있는, 든든한 한 끼 비상식량이랍니다.

노르웨이 청정해역에서 잡은 고등어를 바로 손질해 준비했어요. 육즙이 살아 있는 두툼한 속살에서 은은하게 퍼지는 바다의 향이 느껴지지요. 냉동 제품이라 믿기 어려울 정도로 신선하고 고소한 맛을 품고 있답니다. 식탁 위에 올리는 순간, 집이 맛집 되는 기분을 경험해 보세요.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후, 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다.

[경기 고양 이상구] 바다자원에 대한 애정과 철학을 바탕으로 30여년간 수산업에 종사하고 있는 이상구입니다. 우리 바다의 굴비부터 다양한 어종의 필렛 상품까지 다양한 상품을 판매하고 있습니다. 특히 전통 굴비 제조 기법을 전수 받아 현대적으로 조화시켜 2022년 한국 무형 문화유산 전통 침장 부문 (굴비 침장 명인)에 선정되었습니다. 앞으로도 수산물의 대중화를 위해 노력하겠습니다.

위생적인 공장에서 안심하실 수 있도록 꼼꼼히 안전하게 제조합니다.