대삼치 순살 (구이, 조림용) 1kg (4-6토막, 4인분)

무, 감자 같이 넣고 조리하니 맛있네요. 소금간을 미리 해야 살코기가 더 쫀득하니 맛있어요. 살이 두꺼워서 소금간 하는 데에 요령이 있어야할 듯요~~ 삼치찜이 맛있으려면 양념보다 삼치 본래의 맛이 중요해요. 양념이 조금 싱겁게 되었지만 삼치육질이 맛나 맛있게 잘 먹었어요. 또 사러올게요.

배송도 빠르게 도와주셨고 양도 넉넉하고 무엇보다 아주 맛있었어요. 반은 설명란 참고하여 깊이 칼집 넣어 소금 간해서 구워 먹고 반은 마늘, 생강, 마른 고추 넣어 조림을 해먹었네요. 식구들이 모두 좋아해서 재구매 합니다~~

삼치가 크다고하길래 기대했는데 맘에들었네요 고기도 넘싱싱하고맛나서 촤고의별점 받을만했어요~

날씨가 더울땐 얼음팩을 넉넉히 넣어되겠네요 해동이 되어서 물이질척 거리네요. 배송시간이 너무 늦은 탓인지... 냉동탑차가 아닌가봐요.