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전남광주 고호심

사각사각 시원한 전라도 오이소박이 1kg

Name: 사각사각 시원한 전라도 오이소박이 1kg
Rating: 4.7 (315 reviews)

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평점 4.7

로 고객 만족도가 높은 상품입니다

옵션: 전라도 오이소박이 2kg

맛있게 잘 먹었습니다. 아들이 오이소박이를 좋아해서 시켰는데 아들이 좋아하네요 잘 먹고 또 주문하겠습니다

옵션: 전라도 오이소박이 2kg

가성비 좋구요. 맛도 변함없네요. 가족 모두 오이소박이 좋아하는데 앞으로 단골이 될거 같으네요~

옵션: 전라도 오이소박이 1kg

깔끔하고 꼼꼼한 이중 포장으로 도착. 오이소박이 아삭하면서 시원하고 짜지 않고 부추양념이 적당히 들어가서 맛있쎠요

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상품 설명

안녕하세요 고호심입니다. 전남 신안의 작은 섬에서 성장하여 전라도 젓갈과 김치 등에 남다른 미각을 가지고, 2005년부터 현재까지 제대로 된 전라도 김치를 맛 보이고자 정성으로 만들고 있습니다. 저희 김치의 모든 음식재료는 100% 국내산(전통식품 인증)이며, HACCP 공정에 따라 당일 제조, 당일 발송을 하고 있습니다. 정직하고 따뜻한 마음으로 전라도 김치의 전통을 이어가기 위한 노력을 앞으로도 계속할 것입니다.

전남광주 고호심

생산자님

풍부한 수분이 입 안 가득! 매콤 전라도 오이소박이

수제로 버무린 오이소박이예요

입 안 가득한 수분과 향기로 소박이 중 으뜸인 오이소박이입니다. 짠맛이 강하지 않고 감칠맛이 좋아요! 오이소박이는 노폐물을 체외로 빼내고 비타민C가 풍부해 건강에도 유익합니다.

제철 채소 중에 가장 품질이 뛰어나고 맛이 좋은 지역의 채소를 선별해 담갔습니다. 그래서 익은 뒤에도 아삭함이 오래 살아 있을 거예요.

별미김치로 입맛 살리기

고기를 드실 때 오이소박이로 느끼함을 잡아 보세요. 김치 한 입에 입안 가득 퍼지는 매콤함과 알싸함이 입맛을 돋워줍니다.

진한 양념의 비법!

특별 비법 숙성 젓갈입니다. 전라도 김치의 맛을 좌우하는 젓갈이 특히 중요한데요! 고유의 특별 비법으로 새벽에 잡아온 멸치로 젓갈을 직접 담가 숙성 시켜 전라도 오이소박이의 감칠맛을 극대화했습니다. 젓갈과 함께 신안천일염으로 간수를 빼 은은한 단맛이 도는 건소금 절임을 합니다.

이렇게 직접 담은 숙성 젓갈과 국내산 고춧가루, 천일염 등 저희만의 양념 배합비율로 만들어 낸 양념입니다.

이렇게 배송됩니다

상품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. 김치 국물이 새지 않게 꼼꼼히 포장해 드립니다.

이렇게 보관해 주세요

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 28일입니다. 입맛에 따라 상온에서 익혀 드시는 것을 추천드립니다.

누가 생산하나요

어디서 생산하나요

- 전라도김치의 본고장 광주에서 생산하고 있습니다. 전라도 지역은 호남평야의 풍부한 곡식과 여러 가지 해산물, 채소 등 재료가 풍부하며, 음식 종류가 많고 화려하고 다양한 음식을 만드는 것으로 유명합니다. 특히 전라도 김치는 다양한 젓갈과 고춧가루를 많이 사용하여 깊은 감칠맛의 진한 양념이 특징이기도 합니다. - HACCP 인증받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.

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