탱글하고 꽉 찬 살이 매력적인 삼배체굴(중)

청정해역 고성·통영 바다에서 3년 동안 정성껏 키운 삼배체굴은 깊고 진한 풍미와 탱글한 식감을 자랑합니다. 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 단 한 번만 먹어본 사람은 없다는 말이 있을 정도로 많은 이들이 사랑하는 특별한 굴입니다.

세기의 미인 클레오파트라는 피부 미용을 위해 굴을 즐겨 먹었고, 나폴레옹과 카사노바 역시 남성 스태미너 식품으로 굴을 즐겼다고 합니다. 오랜 세월 동안 전 세계에서 사랑받아온 삼배체굴은 영양과 맛을 동시에 잡은 대표적인 건강식품입니다.

삼배체 굴은 일반 굴과 달리 산란을 하지 않아 살이 빠지지 않아요.
특히 여름철에도 통통한 상태를 유지해 사계절 내내 맛과 품질이 뛰어납니다.
성장 속도 또한 빠르기 때문에 크기나 육질 면에서 일반 굴보다 2~3배 우수하죠.
생식 활동이 없어 독소 발생 위험도 낮아, 더욱 안심하고 드실 수 있는 굴이에요.

청정 해역 고성과 통영에서 건강하게 자란 굴을 산지직송으로 보내드립니다.
수온과 먹이 여건이 좋은 바다에서 자라 육질이 단단하고 잡내 없이 깔끔해요.
생굴, 굴찜, 굴전 등 다양한 요리에 두루 잘 어울려 활용도가 높고
당일 채취 후 신속하게 손질해 신선함 그대로 담아냅니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. *칼, 장갑, 설명서가 동봉됩니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

1. 삼배체굴 찌는 방법 *3kg 기준이며, 절대 삶으면 안되고 쪄야 합니다! 1. 민물에 2~30분 정도 짠 기를 뺀다 2. 찜기에 굴을 넣고 중불로 10분간 찜 3. 불을 끄고 5분간 뜸 들이기 4. 맛있게 먹기 2. 회로 드시는 경우 - 타바스코 소스 또는 레몬즙과 올리브오일을 뿌려서 드시면 조합이 좋아요. - 회로는 한꺼번에 많이 드시면 영양분 때문에 배탈이 날 수 있으니, 일부는 쪄서 드세요!

[경남 통영 전미용] 청정 해역에서 숙련된 노하우와 세심한 손길로 삼배체굴을 키웁니다. 신선한 삼배체굴을 생산하는 데 자부심을 갖고 있습니다.

[경남 통영] 고성 통영 산지 직송 당일 채취 당일 배송을 원칙으로 합니다

[굴은 반드시 익혀서 드세요!] 굴을 생으로 드실 경우 굴의 선도와 무관하게 노로바이러스에 감염될 수 있습니다. 반드시 끓는 물에서 1분간 익혀 드세요. *생으로 섭취해 발생하는 문제는 보상이 불가합니다.