냉면 육수 400g*10개

담양에서 직접 공수한 대나무를 사용해 만든 냉면 육수예요. 대나무는 소고기 잡내와 기름을 제거하는 역할을 하죠. 2일간의 정제 과정에서 불순물이 잘 가라앉게 하는 역할도 한답니다.

항상 신선하고 품질 좋은 재료를 사용하여 음식을 만들고 있습니다. 육수에 들어가는 대나무, 양파, 소고기 등 모두 직접 고른 재료들입니다. 재료 하나하나 꼼꼼하게 골라 만들어 더욱 뛰어난 맛을 구현했죠.

시중에 파는 냉면 육수와 달리 조미료 맛을 많이 풍기는 육수가 아닙니다. 자연스럽게 시원한 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 육수로, 정성껏 만든 만큼 남다른 맛을 선사합니다.

상품은 은박 보냉백에 담은 다음 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. 여름철 매우 더운 날씨에는 간혹 상품이 녹을 수 있으나 아이스팩이 다 녹지 않은 냉기가 있는 상태로 도착 시 재냉동 해서 드시면 됩니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 6개월이며 주문일로부터 1개월 이내에 생산된 상품을 배송해 드립니다.

드시기 전 2~4시간 가량 실온에서 해동 후 얼음이 덩어리 없게 살살 쳐서 살얼음을 만들어 주세요. (완전히 녹기 전 얼음이 남아 부서질 정도가 가장 맛있습니다)

[경기 고양 박지혜] 경기도 고양시 덕양구에서 20년 동안 음식점을 운영 중이신 어머니의 냉면 레시피를 막내 딸인 제가 그대로 전수받았습니다. 건강하고 맛있는 음식을 맛집에 가지 않아도 집에서도 간편하게 드실 수 있게 하는 것이 목표입니다. 어머니가 하신 최고의 맛을 온라인 전국 택배를 통해 더 많은 분들이 드실 수 있게 하는 것을 목표로 합니다.

저희 냉면은 공장에서 생산하는 것이 아닌, 맛집 주인이 오늘 오실 손님을 위해 정성 들여 만든다는 마음으로 직접 생산합니다. 변치 않는 맛을 내는 것은 쉽지 않지만 정성스러운 길을 가야 고객님들도 그 마음을 알아주실거라 믿습니다. 1년에 2번 자가품질검사를 의뢰해 품질 안전에도 힘 쓰고 있습니다.

익일 배송되더라도 아이스팩이 완전히 해동되지 않았다면 시식과 재냉동에 전혀 문제가 없습니다. 그러나 2일 후 배송될 경우 드시면 안 되니, 익일 배송보다 늦어졌다면 바로 고객센터로 연락 주세요. 재배송 또는 환불을 도와드리겠습니다.