블랙 미숫가루 선식 500g

꼼꼼히 엄선한 국내산 서리태콩, 검정깨(흑임자), 흑미로 만든 블랙 선식입니다. 서리태와 검정깨는 곡물 중에서도 고가의 가격으로 높은 함량이 들어가기가 쉽지 않습니다. 하지만 저희는 소량의 곡물을 사용하면서 블랙푸드선식이라고 부르지 않습니다. 아끼지 않은 블랙 곡물로 최상의 고소함과 건강함을 담았습니다👍

곡물의 특성에 따라 로스팅과 분쇄 배합이 달라진다는 사실, 알고 계신가요? 로스팅 과정시 온도, 시간, 배합에 따라 맛이 완전히 달라지기 때문입니다. 3대를 걸쳐 62년의 전통을 이어오며 다져진 로스팅 노하우로 곡물 본연의 맛과 영양을 그대로 살렸습니다.

곡물은 어떻게 보관하느냐에 따라서도 그 맛과 향이 달라집니다. 햇 곡물을 수확함과 동시에 저온 창고에서 보관하여 수확 당시의 맛과 향을 오롯이 유지합니다. 언제 드셔도 신선한 햇 곡물의 맛을 느껴보실 수 있습니다.

모든 곡물은 증숙(찜) 과정을 거칩니다. 쪄내고, 건조하고, 볶아내는 과정은 손이 많이 가고 힘든 작업이지만, 영양소를 그대로 살리고 소화가 잘 되도록 도와줍니다. 비리지 않고 고소해 맛있기까지 한 건강한 선식이에요. 無 방부제, 無 첨가물, 無 색소로 고품질 선식을 경험해보세요.

상품은 실온 상태로 종이 상자에 담아 보내드립니다. 당일 제조 후 당일 발송해 드립니다. 500g은 1인 기준 2~3스푼씩 음용 시 대략 한 달 정도 드실 수 있는 양입니다.

[보관 방법] 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요. 개봉 후 냉장 보관 하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. [소비 기한] 제조일로부터 1년입니다.

우유, 요거트, 두유, 물 등 한 컵(개량 200ml)에 선식 2~3스푼을 넣어 저어 드시면 고소하고 더욱 맛있습니다. (설탕이나 꿀, 시럽은 기호에 맞게 첨가해서 드세요) 제철과일(바나나, 사과)과 같이 갈아 드시면 포만감과 영양에 도움을 줍니다. 샐러드에 뿌리거나 드레싱을 만들 때 각종 요리에 첨가하셔도 맛있습니다.

3대째 가업을 이어 62년의 전통을 자랑합니다. 어머니, 아버지께서 꾸밈없는 그대로의 먹거리를 정성으로 만드시는 모습을 어릴 적부터 보고 자랐습니다. 오랜 세월 다져진 노하우와 우리가 먹을 소중한 먹거리에 있는 그대로의 정직과 정성을 담아드리고 있습니다.

HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.