대파를 넣어 시원함이 배가 된
한우 파육개장


칼칼한 국물이 생각나는 날!
칼칼하고 진한 국물이 당길 때 생각나는 파육개장입니다. 큼직하게 썬 대파를 한가득 넣어 시원한 풍미가 물씬 살아났어요. 많이 맵지 않은 얼큰한 국물이 속을 확~ 풀어줍니다.


국내산 재료를 아낌없이!
한우 양지와 국내산 고춧가루, 무를 넣어 온 가족이 마음 놓고 드실 수 있도록 정성껏 만들었습니다. 푸짐하게 드실 수 있도록 건더기도 듬뿍 넣었습니다!


집에서 먹던 그 맛!
번거롭더라도 재료 하나하나 손수 손질하고 작업하여 만들었습니다. 집집에서 먹던 깔끔하고 시원한 그 맛을 느껴보세요 :)

옵션 1. 황태해장국
강원도 횡성에서 자연 건조한 황태와 국내산 무, 달걀을 아낌없이 넣고 뽀얀 국물을 우려내어 만들었습니다. 깊고 진한 국물과 푸짐한 건더기에서 우러나오는 감칠맛이 일품입니다👍

옵션 2. 닭곰탕
품질 좋은 국내산 생닭을 오랜 시간 푹 끓여 잡내 없이 깔끔하게 만들었습니다! 번거로워도 닭고기를 손수 하나씩 찢어서 부드러운 식감을 살려냈습니다. 기름기 없이 담백하고 감칠맛이 풍부한 국물을 느껴보세요 😊

옵션 3. 한우 우거지해장국
잡내 걱정없는 1+,1등급 한우만 사용하였습니다. 든든하게 드실 수 있도록 우거지, 콩나물을 아낌없이 넣고 5시간 이상 푹 끓여 깊은 맛을 자랑합니다. 매콤칼칼한 국물이 속을 시원~하게 풀어드릴 거예요!
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[소비 기한]
제조일로부터 냉장 5일, 냉동 180일입니다.
누가 생산하나요
집에서 드시는 것처럼 만들기 위해서 번거롭더라도 수작업으로 만들고 있습니다. 믿고 드실 수 있게 정성을 다해 보내드리겠습니다.