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쫄깃한 농협안심한우 부채살 200g
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상품 설명
축산물 20년을 한길로 걸어온 만큼, 나주 축공 근처에서 신선한 한우를 빠르게 수급해서 당일 작업으로 당일 출고하는데 농협안심한우 부채살은 스테이크용으로 많이 찾는 부위라 가운데 힘줄의 쫄깃함과 육질의 쫀쫀함이 정말 좋아요.
박현성
생산자님
쫄깃한 식감이 살아있는
한우 부채살
쫀쫀한 육질과 쫄깃한 식감
부채살의 가운데 힘줄이 만들어내는 쫄깃한 식감과 쫀쫀한 육질이 특징이에요. 스테이크용으로 많이 쓰이는 부위라 구웠을 때 풍미가 살아나며, 씹을수록 고기의 맛이 느껴져요.
당일작업 당일출고의 신선함
농협안심한우로 엄격한 관리 기준을 거친 고기예요. 당일작업 당일출고로 신선함을 그대로 담아내고 있어서, 믿을 수 있는 품질로 식탁에 올릴 수 있어요.
스테이크와 구이의 최적 부위
부채살은 스테이크용으로 많이 쓰이는 부위로, 센 불에서 빠르게 구워내면 좋아요. 두께에 맞춰 적절한 온도에서 구우면 쫄깃한 식감을 제대로 즐길 수 있으며, 고기의 풍미도 충분히 살아나요.
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제조일로부터 7일입니다.
누가 생산하나요
[전남광주 박현성]
축산물 20년 외길이에요.
어디서 생산하나요
[전남광주]
나주 축공과 가까워 신선하고 품질 좋은 한우를 빠르게 수급할 수 있어요.
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