쫄깃쫄깃 퍽퍽하지 않은
순살 족발


각종 한약재를 더한 육수에서 삶아냈어요
국내산 100% 황기와 생강, 감초 뿌리, 계피 등 다양한 한약재를 넣은 육수에 115분간 푹~ 삶아 잡내 없이 깊고 은은한 향이 배어있어요. 건강한 재료를 아낌없이 담아, 족발 본연의 맛을 살렸습니다.

부드럽고 도톰한 앞다리살만
기름기 적고 고소한 앞다리 부위만 100% 사용합니다. 쫄깃하면서도 퍽퍽하지 않은, 담백한 식감의 조화가 살아있어요. 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 부위예요.

육즙을 살리는 12시간 숙성
진공포장 상태로 냉장 숙성 12시간! 육즙 손실을 최소화해 촉촉하고 탱탱한 식감을 그대로 담았어요. 입에 넣는 순간 부드럽게 녹는 맛, 한 번 맛보면 계속 찾게 됩니다.

추가 옵션. 감자메일생면 비빔 막국수
매콤 새콤 달콤한 비빔 막국수입니다. 파인애플, 사과, 배를 넣은 매콤하고 진한 고추장 소스와 간편한 감자 메밀 생면의 조합이 훌륭해요.

추가 옵션. 명태회무침
명태 살을 꼬들꼬들하게 절인 후 매콤 새콤한 특제 양념을 더했어요. 쫄깃하게 씹히는 식감과 자꾸 당기는 양념 맛이 밥도둑이 따로 없답니다!

추가 옵션. 족발편육
황기를 품은 족발과 국내산 머릿고기를 뽕나무 뿌리를 넣은 비밀 레시피 육수에 푹 삶아내 완성했어요. 여기에 3번의 압착 과정을 거쳐, 쫀득하고 쫄깃한 식감과 담백하고 고소한 맛으로 더욱 감칠맛 넘치게 준비했답니다.
이렇게 배송됩니다


제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
*비빔막국수, 명태회무침, 족발편육은 냉동 상태로 배송됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
족발: 수령 후 냉장 보관해 주세요.
비빔막국수, 명태회무침, 족발편육 : 수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
족발: 제조일로부터 40일입니다.
비빔막국수, 명태회무침 : 제조일로부터 365일입니다.
족발편육 : 제조일로부터 1년입니다.
이렇게 섭취해 주세요
[빠르고 쫄깃하게]
냉장 상태로 꺼내서 바로 썰어드세요.
[족발집처럼 따뜻하게]
80~90도 물에 봉지째 6~8분 중탕해 주세요.
[간편하고 급할 때]
전자레인지에 2~3분 돌려주세요.
누가 생산하나요
[경기 성남 조정현]
유통기한 40일 상품으로 냉동으로 쟁여 놓는 다른 상품들과는 차별화된 제품으로 잡내를 황기로 잡아 호불호 없이 모든 분들이 좋아할 수 있도록 만들었습니다.
어디서 생산하나요
haccp 인증받은 공장에서 바로 만든 상품을 출고하고 있습니다.