[삼원가든] 갈비 혼합 선물세트 2kg(500g*4팩)

1976년 국내 최대규모 한식당으로 오픈한 삼원가든은 한국의 맛과 전통을 고집하며 우리 고유의 문화를 지켜가는 것에 대한 자부심으로 운영됩니다. "고기 먹기 좋은 곳"으로 이름난 만큼, 집에서도 맛있는 음식을 드실 수 있도록 연구를 거듭해 조리한 음식을 보내드립니다.

1976년부터 이어온 비법 양념의 배합비 그대로 만듭니다. 고기의 연육과 최적의 간을 위해 수십 년 지속되어 온 '그' 양념으로 재웠습니다. 집에서 간편하게 삼원가든의 맛을 즐겨 보세요!

갈비 중 가장 맛이 좋고 육즙과 마블링이 풍부한 꽃갈비를 사용했습니다. 다이아몬드 칼집으로 한층 더 부드러워진 식감을 맛보실 수 있어요. 양념이 잘 베인 상태로 숙성되어 적절한 단맛과 담칠맛을 담아냈습니다.

가정에서 조리할 때 맛있는 두께인 9mm로 만들어 씹는 맛과 육즙이 살아 있습니다. 1차로 숙성된 양념장을 고기와 함께 24시간 동안 2차 숙성하여 더 깊은 풍미를 냅니다. 달콤 짭쪼롬한 양념이 쏙 베어 들어 밥반찬으로 손색이 없습니다.

양념갈비 꽃살 500g 2팩+LA갈비 500g 2팩 구성입니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 365일입니다.

프라이팬 조리 시 1. 하루 전에 냉장실에서 냉장 해동해주세요. 2. 해동된 팩을 흔들어 고르게 양념 후 국물 없이 프라이팬에 구워주세요. 3. 양념이 타지 않고 익을 수 있도록 중불에서 시작해 겉면이 어느 정도 익었으면 먹기 좋게 잘라 앞뒤로 뒤집어가며 강불로 안쪽까지 익혀주세요.