고급진 수육 끝판왕! 고소한 소꼬리 수육찜 600g (+ 사골육수 2팩, 소스류 및 부추)

진한 육향을 풍기는 살코기와 쫀득한 콜라겐이 가득한 소꼬리입니다. 1kg 소꼬리가 손질 및 삶는 과정을 거치면 500g 정도로 줄어드는 만큼 귀한 부위예요.

24시간 동안 깨끗한 물로 핏물을 제거한 후, 다시 24시간 푹 삶아내어 가정에서 따로 손질할 필요 없이 간편하게 드실 수 있어요. 넉넉히 드실 수 있도록 600g을 넣어드렸으니 푸짐하게 식사하세요.

한우 사골육수와 함께 부추무침을 곁들여 즐기는 소꼬리 찜 세트로 준비했어요. 푹 고아 낸 한우사골 육수와 특제 양념에 버무린 부추 겉절이 그리고 찍어 드실 수 있는 참소스까지 알찬 구성이죠.

동봉되어있는 한우 사골육수 400g 2팩을 모두 넣고 푹 끓여드시면 진한 육수의 감칠맛과 소꼬리의 쫀득한 식감을 즐기실 수 있어요.

상품은 냉동 상태로 배송됩니다. (부추제외) 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 부추는 냉장 나머지 제품은 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] - 부추: 수령 후 냉장 보관, 2일 이내 섭취 - 참소스: 수령 후 냉장 보관, 제조일로부터 10개월 - 소꼬리: 수령 후 냉동 보관, 제조일로부터 12개월 - 양념(진소스+참기름+깨+후추): 수령 후 냉동 보관, 제조일로부터 12개월

고기 손질 23년 경력을 바탕으로 까다롭게 선별한 한우를 정성스럽게 손질합니다. 백제의 고장 충남 부여, 계룡, 공주의 우시장에 나가 소를 고르고 있습니다. 팔도 이웃분들께서 우리 한우를 합리적인 가격에 만나보실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.