불맛 가득한 산낙지 철판볶음 2-3인분

집에서도 쉽게 즐기는 철판볶음

탱글한 산낙지와 쫄깃한 산낙지를 매콤 달콤 특제 양념으로 볶아 낸 철판볶음입니다. 산낙지는 산소 포장하여 싱싱하게 살아 있는 상태로 드실 수 있습니다. 매장에서 직화로 볶은 양배추볶음이 들어 있어 집에서도 불맛 가득한 철판볶음을 즐기실 수 있습니다.

감칠맛 풍부한 특제 양념

철판볶음의 양념은 오랜 식당 운영 노하우를 담은 특제 레시피로 직접 만듭니다. 조미료가 들어가지 않아 인위적이지 않고 자연스러운 감칠맛이 일품입니다.

재료 손질 필요 없어요

해산물부터 채소와 양념까지 산낙지 철판볶음에 필요한 모두 드립니다. 가리비는 손질한 다음 익혀서 보내드립니다. 번거로운 채소 손질이나 낙지 손질 없이 바로 즐겨 보세요. 모든 재료는 주문과 동시에 준비하여 싱싱한 상태로 만나보실 수 있습니다.

[상품 구성] 해산물: 산낙지, 가리비 (옵션에 따라 달라집니다) 채소: 파채, 미나리, 콩나물, 양파, 팽이버섯, 철판볶음 특제 양배추 볶음

[배송 방식] 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. 수령 당일 섭취하는 것을 권장 드립니다. 냉장 보관 시 최대 이틀을 넘기지 말아 주세요.

1. 급속 냉동된 가리비를 끓는 물에 삶아 주고, 산낙지는 소금물에 가볍게 세척해 주세요. 2. 프라이팬 또는 냄비에 야채를 올려 주세요. 3. 양배추 볶음과 가리비를 기호에 맞게 넣어주고 채소를 익혀 주세요. 4. 어느 정도 야채가 익으면 낙지를 넣고 약 2분간 익혀 주세요.

사리가 드시고 싶으시다면 양념과 잘 어울리는 칼국수면 또는 우동사리를 추천드립니다. 철판볶음 양념에 대패삼겹살을 추가하여 드셔도 맛있습니다. 남은 양념에 밥·김가루·참기름을 기호에 따라 넣어 볶음밥을 만들어 드시면 더욱 넉넉하게 드실 수 있습니다.