부드럽고 쫀득쫀득한
잘 불지 않는 부산 어묵탕 4종
생선살을 넣은 진짜 어묵
첨가물을 최소화한 건강하고 맛있는 부산어묵입니다! 맛과 품질을 지키기 위해 끊임없이 연구개발하고 있어요. 밀가루 없이 청정 알래스카 명태살이 듬뿍 들어간 탱글탱글한 어묵을 식탁에 올려보세요~
믿을 수 있는 생산 공정
위생적인 HACCP 인증 시설에서 '우리 가족이 먹는다'라는 생각으로 한 단계 한 단계 정성껏 제조하고 있습니다. 정직과 신용을 모토로, 언제나 한결같이 최고의 어묵을 보내드리겠습니다!
옵션. 모둠 어묵탕 (410g)
매운맛, 새우맛, 오징어맛 등 다양한 맛과 식감을 한 번에!
어묵탕 소스까지 함께 보내드립니다😋 알래스카 명태 순살을 듬뿍 넣었으며 밀가루 없이 소맥전분을 사용하여 탱탱한 식감으로, 탕 조리 시 불지 않는답니다~
옵션. 순살 어묵탕 (300g)
담백한 알래스카 명태 순살이 무려 '86.01 %' 함유되었어요. 밀가루 없이 감자 전분을 사용하여 쫄깃한 식감으로, 탕 조리 시 불지 않는답니다!
건강하고 담백한 저칼로리 어묵 드셔보세요💯
옵션. 사각어묵 (320g)
담백한 알래스카 명태 순살이 무려 '76.37 %' 함유되었어요. 밀가루 없이 소맥전분을 사용하여 탱탱한 식감으로, 꼬치어묵 조리 시 불지 않는답니다!
건강하고 담백한 저칼로리 어묵 드셔보세요~
옵션. 매운 사각어묵 (320g)
담백한 알래스카 명태 순살이 무려 '74.87 %' 함유되었어요. 밀가루 없이 소맥전분을 사용하여 탱탱한 식감으로, 청양고추로 깔끔하게 매운맛을 냈답니다!
건강하고 담백한 저칼로리 어묵 드셔보세요~
이렇게 배송됩니다
상품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
* 개봉 후 가급적 빠른 기간에 드십시오
* 한번 해동한 제품을 재냉동 할 경우 품질에 이상이 생길 수 있습니다.
* 간혹 발견되는 점은 생선살(흑막)의 일부이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
[소비기한]
제조일로부터 12개월입니다. 제품에 별도 표기되어 있습니다.
이렇게 조리해 주세요
[어묵탕 조리법]
1. 냄비에 무와 다시마 우린 물에 어묵을 넣고 끓여주세요.
2. 다진 마늘과 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주세요/
3. 국간장과 소금으로 간을 맞추고 후추를 넣어줍니다.
4. 기호에 따라 고춧가루, 청양고추, 쑥갓 등을 넣어주세요.
* 탕으로 조리해도 어묵이 불지 않고 식감이 탱글탱글합니다 :)
[어묵볶음 조리법]
1. 프라이팬에 어묵과 양파, 당근을 볶아주세요. (양파가 반투명이 될 때까지)
2. 간장, 다진마늘, 올리고당, 맛술, 참기름, 깨 등을 넣고 대파와 함께 다시 한번 볶아줍니다.
3. 기호에 따라 고춧가루, 청양고추 등을 넣어주세요.
* 구이나 볶음으로 빠르게 조리해서 드시면 더욱 쫄깃하고 맛있습니다 :)
누가 생산하나요
[부산강서 김수진]
1972년 부산에서 식품기업을 설립하였습니다. 오랜 역사의 부산 어묵의 고유성을 지키기 위해 품질과 맛에 대해 끊임없이 연구 개발하고 있습니다. 위생적인 시설에서 좋은 재료로 정성껏 만들어 팔도 이웃분들이 믿고 드실 수 있습니다!
어디서 생산하나요
HACCP 인증 시설에서 안전하게 생산합니다.