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충남부여 김석자

[시즌 상품] 아는 사람은 계속 찾는 무농약 가죽나물 참죽순(첫순) 500g

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옵션: 참죽순(첫순) 500g

내가좋아하는 가죽나물 맛나게 먹고 있어 요 싱싱하고 향도 좋고 양도많아요 사장님 끝맛이 흙냄새 나는것이 맞춰??

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옵션: 참죽순(곁순) 500g

엄마는 냄새가 이상하다고 안드시고 저는 넘 좋아서 다 먹었네요 이번엔 나물이 모두 싱싱해서 감사합니다~~

옵션: 참죽순(곁순) 500g

잎이 연하고 싱싱해요, 양도 많아요,맛있게 무침으로 먹고 전도 부쳐 먹으려고 해요, 감사합니다

옵션: 참죽순(곁순) 500g

이제 철이 좀 많이 지난듯 하네요..줄기는 억세서 먹을수가 없네요.워낙 좋아해서 주문하긴 했는데 내년을 기다려야겠어요..

옵션: 참죽순(첫순) 500g

우린 가죽나물을 좋아해서 매년마다 고추장 짜마찌 담아서 먹고있어요 요번에도 전도 부쳐먹고 잘 먹고있어요

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상품 설명

14년 간 공무원 생활을 하다가 남편이 농장을 너무 크게 운영을 하는 바람에 조기 퇴직하고 농장 일에 뛰어들었답니다. 6만평이 넘는 농장에 봄나물부터 밤까지 다양한 농산물을 재배하고 있습니다. 아는 사람들만 찾아 먹는다는 까죽순~~! 지금 아니면 못 먹어요!! 📢시즌이 도래했어요~ 4월 13일부터 순차적으로 발송됩니다!

충남부여 김석자

생산자님

지금 아니며 못 먹어요! 아는 사람들은 계속 찾는 짙은 향과 맛 참죽순(까죽순)

참죽순만의 독특한 매력을 느껴 보세요

참죽순(가죽나물)은 참죽나무의 어린 잎입니다. 특유의 진하고 독특한 향이 있어 낯설게 느껴질 수도 있지만 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 중독성이 있습니다.

4월 한 달만 만날 수 있어요

제철인 봄에 드셔야 질기지 않고 연한 참죽순을 드실 수 있어요.

산에서 봄 기운을 받고 자랐습니다

하우스에서 재배하지 않고 산 기운을 받고 자란 참두릅입니다. GAP 인증 받은 땅에서 자라 안심하고 드실 수 있습니다.

다양하게 활용할 수 있어요

참죽순은 데쳐서 초장을 찍어 먹는 숙회로 먹어도, 된장에 무쳐 먹어도, 새콤달콤 장아찌로 담가 먹어도 맛있어요.

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상품 수령 후 냉장 보관해 주세요. 소분하여 신문지로 감싸 주시면 더욱 좋습니다.

누가 생산하나요

농장지기 김석자입니다. 14년 간 공무원 생활을 하다가 남편이 농장을 너무 크게 운영을 하는바람에 조기 퇴직하고 농장 일에 뛰어들었답니다. 6만평이 넘는 농장에 봄부터 생산되는 참두릅, 땅두릅, 엉겅퀴, 엄나무, 참죽, 자연산 고사리부터 가을에는 왕밤과 포르단밤을 재배하고 있습니다.

어디서 생산하나요

부여 선녀골에 위치하고 있습니다. 선녀들이 내려와서 놀고 갔다고 하여 붙여진 이름입니다.

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