백조기 굴비 2kg(20미)

굽기만 해도 고소한 향이 퍼지는 백굴비는
기름 없이도 담백하고, 짭조름한 간이 밥과 찰떡입니다.
하얀 쌀밥 위에 한 점 올리면
다른 반찬 필요 없는 밥도둑의 진수를 느낄 수 있어요.

백굴비의 간은 그냥 소금이 아닙니다.
3년 이상 간수를 뺀 국내산 천일염만 사용해,
입 안에 자극 없이 퍼지는 짭조름한 감칠맛을 완성했어요.
미네랄은 그대로, 쓴맛은 줄인 진짜 천일염의 힘을 담았습니다.

물 없이 마른 천일염을 뿌려 염장하는 ‘섭간(마른간법)’ 방식으로
굴비 살 속까지 고르게 간이 배도록 했습니다.
수분은 날리고 풍미는 응축시켜
살은 촉촉하고 뼈까지 구워도 고소한 맛이 살아 있어요.

상품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스 팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 3개월입니다.

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