매콤한 감칠맛이 일품인 코다리 시래기조림 1kg(코다리600g+시래기400g+김)*1세트

매콤 칼칼한 양념에 쫀득한 코다리를 듬뿍 넣었습니다. 탱글탱글한 식감은 그대로 유지하면서 양념이 코다리 속까지 베일 수 있도록 2시간 자작하게 졸여냈어요. 육수를 제조할 땐 코다리 머리를 넣어 깊은 맛을 더했답니다.

시래기는 코다리와 별도로 조리하여 넣어줬어요. 부드러운 시래기와 함께 밥 한 술 크게 떠 올려드세요😊

강원도 속초에서 반건조 한 코다리 중 42cm 이상의 큼직한 원물을 사용했습니다. 아가미와 내장을 깔끔하게 손질 후 쌀가루를 발라 비린 맛을 제거했어요.

구운 김에 함께 싸서 드시면 가장 맛있게 드실 수 있습니다. 남은 양념에 밥을 비벼 먹어도 좋아요.

상품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다. * [코다리조림 600g 1팩 + 시래기조림 400g 1팩 + 김 1팩]으로 구성되어 있습니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다.

[전자레인지 5분] 해동 후 제품의 상단을 1~2cm 개봉한 뒤, 전자레인지 용기에 세워서 5분간 데우세요. (냉동상태에서는 12분 데워주세요.) [냄비 조리 3분] 해동 후 냄비에 내용물을 붓고 냄비 전체가 끓기 시작 후 3분 정도 끓인 후 드세요.

[경북 상주 강산애] 가정에서 간편하게 드실 수 있는 코다리조림과 시래기조림을 완성하는데 1년간의 긴 시간이 필요했습니다. 기대하신 만큼 놀라운 맛을 선보이겠습니다.