마블링이 촘촘하고 고소한 무항생제 항정살_300g (구이용, 수육용)

항정살은 돼지 한 마리당 약 600~800g 정도만 얻을 수 있는 아주 귀한 희소 부위예요. 목심과 등심 사이에서 찾아낸 이 귀한 부위는 '천겹살'이나 '모소리살'이라는 별명이 있을 정도로 특별한 대접을 받는 고급 부위랍니다.

지방이 고르게 퍼져 있어 육질이 살살 녹는 듯한 부드러움을 자랑해요. 특유의 서걱거리면서도 탱글탱글한 식감이 예술이라, 구이는 물론 수육으로 즐겨도 그 매력을 온전히 느끼실 수 있어요.

건강을 생각한 무항생제 돼지라 더욱 안심하고 드실 수 있는 고품질 상품이에요. 매일 도축하는 신선한 부위만을 엄선해서 바로 배송해 드리기 때문에, 가장 신선한 상태의 육질을 경험하실 수 있답니다.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로 부터 7일 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

무항생제인증 농가 운영 경험과 노하우로 무항생제 돼지만을 생산하고 있는 윤정화입니다. 내 아이가 먹는다는 신념으로 시작하여 소비자와 직접 거래를 하는 방식을 선택하였고 그 고집스러움에 대량생산이 아닌 소량생산을 유지하고 있습니다.

청정 지역 전라남도에서 키우는 무항생제 돼지 농장만을 고집하며 까다로운 무항생제 인증의 돼지를 HACCP 인증 받은 농장, 도축장, 가공장까지 신선하게 생산하여 고객님께 배송해드리고 있습니다.