바다에서 바로 건진 것 같네요🤭
창원 진동만 참미더덕


향긋한 바다 내음에 반할 거예요🤩
'바다에서 나는 더덕'이라 불리는 참미더덕입니다. 국산 참미더덕은 중국산 오만둥이와 달리 쌉싸름하고 달큼한 향이 아주 좋습니다. 오도독 오도독 씹는 식감도 좋아 매니아층이 많습니다.
기호에 따라 미더덕된장찌개, 미더덕회, 미더덕무침 등 다양하게 즐기실 수 있습니다.

믿고 먹는 진동만 미더덕입니다!
전국 생산량의 70%를 차지하고 매년 진동 미더덕 축제가 열릴 만큼 유명한 산지인 창원 진동만에서 생산합니다.

하나하나 꼼꼼히 선별했습니다
미더덕은 기계로 작업할 수 없기 때문에 사람 손으로 하나씩 정성스레 작업합니다. 알이 실하고 통통한 미더덕만 선별하여 보내드립니다.


지금 드시면 가장 맛있습니다!
미더덕은 4-8월이 제철입니다. 제철이 되면 살이 더 차오르고 특유의 바다향을 더 진하게 느낄 수 있습니다.

옵션. 미더덕
조리에 활용하시기 좋은 옵션으로 오동통하며 특유의 바다향을 물씬 풍깁니다.

이렇게 배송됩니다
이렇게 보관해 주세요
* 칼로 껍질을 잘라 내장과 뻘을 제거한 후 물로 씻어 주세요. 소포장하여 냉동 보관해 주세요.
* 미더덕의 내장을 제거한 후 끓는 물에 살짝만 데쳐 주세요. 끓였던 물과 함께 담아 냉동 보관해 주세요.
* 살짝 데친 미더덕을 삶은 물과 함께 보관하면 살이 질겨지지 않고 향이 잘 유지됩니다.
이렇게 손질해 주세요
이렇게 드시면 좋아요



누가 생산하나요
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진동면 어촌계장으로 올해 39세의 나이로 부친의 40년 가업을 이어와 7년 전부터 미더덕 양식업을 하고 있습니다. 젊은 패기와 성실함을 바탕으로 싱싱한 상품을 소비자의 식탁에 올릴 수 있게 최선을 다 하겠습니다
어디서 생산하나요


'경상남도 창원시 마산합포구 진동면 미더덕로'에서 생산합니다. 저희 지역은 전국 미더덕 생산량의 70%를 차지할 정도로 미더덕 유명 산지입니다. 2020년 대한민국 대표 브랜드 대상에 선정되기도 했습니다.