야채 고로케 1.05kg(30개 내외)*1팩

고로케의 핵심은 감자! 저희만의 기술로 수증기로 쪄낸 후 건조 및 냉각 시킨 증숙감자를 사용합니다. 이렇게 만든 감자는 일반 감자에 비해 더 포슬포슬하고 고소한 식감을 자랑합니다.

고로케 맛은 튀김옷이 결정한다고 해도 과언이 아닙니다. 신선하고 품질 좋은 생 빵가루로 튀겨내 흩날리듯 가볍고 바삭한 식감이 특징입니다. 빠삭빠삭한 식감을 제대로 느껴 보세요!

바삭한 튀김옷 속 포슬포슬 찐 감자, 양파와 당근, 완두콩이 콕콕 박혀 있습니다. 케첩에 찍어 먹거나 떡볶이에 곁들여 드시면 더 맛있습니다!

상품은 냉동 상태로 배송됩니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다. 하절기에는 드라이아이스 및 아이스팩 추가하여 보내드립니다.

[보관 방법] 영하 18도 이하에서 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 8개월입니다.

1. 튀김기 또는 튀김용 팬에 식용유를 고로케가 잠길 수 있도록 충분히 붓고 170~180도로 가열해 줍니다. 2. 가열된 식용유에 냉동 상태의 고로케를 넣고 약 3~4분간 바삭하게 튀겨주세요. * 해동되어 물기가 생긴 제품을 끓는 기름에 넣으면 위험하니 조심해주세요.

40년간 냉동 식품만을 판매해 오고 있습니다. 오랜 기간 판매하며 쌓은 노하우로 매순간 최상의 맛을 제공해 드리기 위해 온 정성을 다하고 있습니다.

HACCP 인증 받은 시설에서 위생적으로 생산합니다. 식품 원재료부터 제조 및 유통 전 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 분석하고 미리 제거합니다.