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한차원 높은 전감 생선 홍메기살(킹구,나막스) 1박스(10~15쪽 2.7kg대용량)
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팔도감 상품위원회 평가
원양산 홍메기살 입니다. 킹구살 또는 나막스라고도 불리는 생선의 살로 한차원 높은 전감 생선으로 인기 입니다. 원양산이라 국내산 인근해 보다 큼지막한 크기가 압도적 입니다. 수량이 큼지막한 홍메기살이 10~15쪽이라 냉동실에 쟁여 두었다가 전감이나 생선까스, 피쉬앤칩스 같은 요리에 다양하게 활용이 가능합니다. 동태포와는 다른 맛있는 홍메기살 푸짐하게 드셔보세요~
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상품 설명
세계 각지의 신선한 수산물을 직접 검수 및 수입 하고 있는 정민철입니다. 고급 레스토랑과 호텔에 공급되고 있는 고품질의 수산물들을 합리적인 가격으로 제공할 것을 약속 드립니다.
경기용인 정민철
생산자님
담백한 맛이 일품인
대용량 원양산 홍메기살
담백한 생선전으로 활용해 보세요
바다 물고기 홍메기는 일본에서는 킹구라고 불리며, 기름기가 적어 담백한 맛이 일품입니다. 담백한 맛으로 스테이크, 전, 생선까스, 강정, 생선튀김 등 한식 중식 양식에 모두 사용 가능해요🙌
싱싱한 홍메기살만 선별해 어떻게 요리해 드셔도 맛있답니다😋 1박스 대용량으로 보내드리니 냉동고에 넣어두고 두고두고 꺼내 드세요!
바다의 싱싱함을 그대로!
엄격한 기준으로 깐깐하게 선별한 원양산 홍메기살입니다. 깐깐하게 선별하여 직수입 하고 있어요. 산지에서 직접 손질 및 급속냉동하여 신선도를 유지해 보내드립니다.
이렇게 배송됩니다
냉동상태로 보내드립니다.
아이스박스에 아이스팩이나 드라이아이스를 동봉하여 배송됩니다.
크기 안내
신선 식품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
홍메기살이 마르지 않도록 겉표면은 수분코팅처리가 되어 있습니다 조리 전 충분한 해동이 필요합니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
해동과 냉동을 반복하면 선도, 맛, 식감이 변질되므로 필요한 만큼만 해동하여 냉장 보관하지 마시고 모두 섭취해주세요.
[소비 기한]
킹구살 : 제조일로부터 18개월입니다.
코끼리조개 : 신선식품의 특성상 별도의 소비기한은 없으나 빠른 시일 내 섭취 권장합니다.
이렇게 섭취해 주세요
[유수 해동법]
내용물을 꺼내어 흐르는 물에 3~5분 해동하면 빠른 시간 안에 간편하게 해동이 가능합니다.
[자연 해동법]
냉장고, 냉장실에서 1일 동안 완전 해동하면 온도 차가 적어 가장 맛있는 상태로 해동됩니다.
담백한 맛으로 한식 중식 양식에 두루 두루 사용이 가능하며, 스테이크, 전, 생선까스, 강정, 피쉬앤칩스 등 다양한 요리로 활용 가능합니다.
누가 생산하나요
세계 각지의 신선한 수산물을 직접 검수 및 수입하고 있는 정민철입니다. 고급 레스토랑과 호텔에 공급되고 있는 고품질의 수산물들을 합리적인 가격으로 제공할 것을 약속 드립니다.
어디서 생산하나요
급속냉동 시스템, 위생관리 시스템, 제품손질 시스템 등 체계적인 생산 및 관리 시스템으로 좋은 제품을 선별하여 신선하게 제공합니다.
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