상위 5% 사이즈만 선별한 제주 특대 갈치 선물세트 950g 내외 (2미)

겨울철 주낚으로 잡은 원물 95~100cm,600g내외 특대사이즈 은갈치로 은빛이 그대로 살아 있고 그 맛과 신선도,영양이 뛰어나며, 살집이 두툼하고 부드러워, 은갈치 본연의 풍미를 즐길 수 있습니다.
살이 두툼하고 결이 곱게 풀려, 한입 베어물면 부드럽게 녹아내리죠.
기름기가 적당해 구워도 담백하고, 조림으로도 감칠맛이 뛰어나요.

비늘과 내장을 깨끗하게 손질해 번거로움 없이 바로 조리할 수 있어요.
선물용답게 크기와 상태를 선별해 정갈하게 포장했죠.
받는 순간부터 신선함과 품격이 전해지는 구성입니다.
제주 바다의 맛을 좋은 상태로 담아낸 특대갈치 세트예요.
귀한 분께 드리기에도 충분히 만족스러운 선택입니다.

전체 어획량 중 5% 이내의 프리미엄 특대 사이즈로 엄선하여 손질하였습니다. 제철 산지 수협위판장에서 새벽,당일수매하고 지정공장에서 당일가공한 초신선 은갈치를 만나보세요.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 24개월입니다.

[제주 서귀포 강동오] 제주 수협중앙회 10년 이상 근무, 現 서귀포수협, 한림수협 93번 중매인, 수산업 경력 27년의 제주수산물 유통 및 제조의 최고의 베테랑! 제철에 나는 홍옥돔, 은갈치, 고등어, 삼치 중 선도가 좋고, 살이 단단하면서도 찰진 수산물만을 엄선하는 깐깐한 중매인으로 유명합니다.

[제주 서귀포] 청정 제주에서 어획해 엄선하여 보내드립니다.