1970년 초, 대인시장 모퉁이에서 배고픈 사람들의 허기를 달래며 김치가 맛있다는 입소문을 타기 시작하였고, 그렇게 지금까지 성장할 수 있었습니다. 저희가 보답하는 방법은 좋은 김치와 훌륭한 맛뿐이라 생각합니다. 오늘도 여러분의 밥상 위 맛있는 김치가 함께할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
전남광주 박채희
생산자님
100% 국산 특품 농산물!
열무얼갈이김치
아삭함과 시원함이 최고!
속이 꽉 차고 연한 얼갈이배추와 뿌리 부분이 날씬한 어린 열무만을 엄선했어요. 질기지 않고 아삭거리는 식감이 아주 일품입니다. 너무 짜거나 자극적이지 않아 한 번 맛보면 계속 먹게 되는 맛이에요.
남도 김치의 정석 양념이에요!
저는 양념의 떫은맛을 줄이기 위해 손수 꼭지를 뗀 고추를 직접 빻아 만든 고춧가루를 사용합니다.
젓갈의 비린 맛을 없애기 위해 2년 이상 숙성시킨 멸치젓을 가마솥에 끓인 후 정제하는 과정을 거쳐요.
여기에 3년 이상 간수를 뺀 신안 천일염까지!
감칠맛 넘치는 과일 숙성 양념으로 맛있게 담근 김치랍니다.
100% 국내산 '특품' 농산물입니다
맛있는 김치의 근원은 싱싱한 재료입니다. 그렇기에 김치에 들어가는 모든 재료는 100% 국내산 '특품' 농산물만 사용합니다.
매일 눈으로 보며 꼼꼼하게 검수한 신선한 재료들을 시장과 산지에서 직접 들여옵니다. 믿고 드실 수 있는 건강한 김치를 만듭니다.
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아이스박스에 아이스팩과 얼음 생수를 동봉해 드립니다.
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수령 후 냉장 보관해 주세요.
*갓 버무려 수령 직후 또는 취향에 따라 숙성 후 즐기시면 더욱 맛있습니다.
[소비 기한]
제조일로부터 60일입니다.
누가 생산하나요
1970년 초, 대인시장 모퉁이에서 배고픈 사람들의 허기를 달래며 김치가 맛있다는 입소문을 타기 시작하였고, 그렇게 지금까지 성장할 수 있었습니다.
저희가 보답하는 방법은 좋은 김치와 훌륭한 맛뿐이라 생각합니다. 오늘도 여러분의 밥상 위 맛있는 김치가 함께할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.