짜장 떡볶이 450g(2인분)*2팩

100% 당일생산 이른 새벽에 공수해 온 따뜻하고 부드러운 생밀떡입니다. 어떠한 주정처리나 방부처리 없이 신선한 상태 그대로 보내드립니다. 생밀떡을 처음 드셔본 분들은 계속 찾게 될 정도로 부드럽게 씹히는 쫀득한 식감이 아주 예술이랍니다.

소스에서 표현할 수 없는 어묵만의 감칠맛은 양념에 녹아서 떡볶이에 그대로 전달됩니다. 그래서 좋은 어묵을 써야합니다. 부산어묵을 상징하는 상천어묵과 도톰하고 씹는 맛이 좋은 납작어묵 두 가지를 사용해 조화로운 맛이 일품입니다. 어육함량이 높은 고급 어묵만 사용한답니다.

황금비율료 배합해 2일간 정성껏 숙성한 짜장 시즈닝 소스입니다. 가루 형태라 물에 잘 풀어져서 조리가 쉽고 입에 잔여물이 느껴지지 않아 떡과 어묵의 식감을 최상으로 살려준답니다.

아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 혹은 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 냉장 보관 시 5일, 냉동 보관 시 1개월입니다. 생밀떡의 떡볶이 맛을 제대로 즐기시려면 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

1. 물 450ml를 준비합니다.(종이컵2컵반!) 2. 물에 떡과 어묵, 소스를 넣고 강불로 끓여줍니다. 3. 떡이 부풀면 약불로 줄이고 1~2분 더 끓여주세요.