[찐만두]
찜기에 증기가 오르기 시작하면 냉장 해동된 만두는 9-10분간 찌고, 냉동 상태의 만두는 약 12-13분간 쪄서 드십시오.
[군만두]
달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 냉장 해동된 만두는 약한 불로 9-10분간, 냉동 상태의 만두는 12-13분간 노릇하게 구워 드십시오.
* 조리 기구 및 조리 방법에 따라 조리 시간이 다소 다를수있습니다.
누가 생산하나요
2004년부터 19년간 만두 하나만을 다뤄 왔습니다. 익선동 맛집에서 줄서서 먹던 유명한 만두를 고객님 식탁까지 전달합니다. 바쁘고 지친 일상에 따뜻한 온기를 전달하는 만두를 선보입니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.
안내 사항
질문: 만두에서 냄새가 나는 것 같아요.
답변: 간혹 냉동 상태의 만두를 전자레인지로 해동 후 조리 하실 경우, 만두에서 특유의 냄새 또는 고기 냄새가 날 수 있습니다. 반드시 전자레인지로 해동하는 조리법은 삼가해주시길 바랍니다.
질문: 만두가 녹아서 배송 되었어요.
답변: 아이스박스를 열었을 때 냉기가 있는 상태에서 말랑한 정도로 녹은 것은 괜찮습니다. 1차 증숙 후 급냉하여 포장했기 때문에 미생물 번식 우려가 없습니다.
해동의 사유로 인한 교환, 환불은 어려운 점 참고 부탁드립니다.