깔끔하게 손질된 무염 가자미 (150~200g 내외) 10미

머리, 내장, 지느러미까지 제거한 무염 손질 가자미예요.
손질 후 곧바로 급속 냉동해 신선함과 촉촉한 살결을 그대로 담았고,
비린내 걱정 없이 해동만 하면 바로 요리할 수 있어요.
손질의 번거로움 없이 깔끔하게 즐기는 가자미입니다.

가자미는 살이 곱고 부드러워 입안에서 살살 녹는 식감이 매력이에요.
특유의 비린 맛이 거의 없어 생선이 익숙하지 않은 분도 거부감 없이 즐길 수 있어요.
부모님 반찬, 아이들 식단에 모두 잘 어울리는 담백한 흰살 생선이죠.
누구나 편하게 즐길 수 있는 순한 맛의 가자미예요.

가자미는 콜라겐, 비타민, 아미노산 등 영양이 풍부해
아이부터 부모님까지 온 가족 식단에 잘 어울려요.
살이 부드럽고 형태가 잘 유지돼 구이나 조림 등 다양한 요리에 활용 가능하고,
조림은 짭조름하고 쫀득하게, 구이는 담백하고 고소하게 완성됩니다.
영양과 활용도를 모두 갖춘 실속형 흰살 생선입니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

위 사진은 고객님의 이해를 돕기 위한 사진으로 상품 특성 상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다

[보관 방법] 수령 후 바로 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 6개월입니다.

가자미 구이 - 소금으로 간한 뒤 팬에 노릇하게 굽거나 에어프라이어 180℃에서 약 10분간 구우면 기름기 없이 담백하게 완성 가자미 조림 - 무, 양파, 간장, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣고 중불에서 조리하면 맛있는 매콤달콤 조림 완성 찜/탕용 - 된장 베이스나 맑은 육수에 넣어 국물요리로 활용 가능 팁: 기름기가 많지 않아 올리브유나 참기름을 살짝 발라 구우면 더욱 고소한 풍미를 살릴 수 있음

러시아연방산 가자미 입니다