충남 보령에서 나고 자란 한찬희입니다. 보령 앞바다에서 다이버가 채취한 키조개만을 깨끗하게 손질하여 선보입니다!
충남보령 한찬희
생산자님
"입맛 사로잡는 담백함"
서해안 키조개 관자 슬라이스
'진짜' 자연산 키조개를 만나보세요
다이버가 수심 20-50m 바다로 들어가 채취한 3-5년 사이의 키조개입니다. 직접 하나하나 채취하기 때문에 더 품질 좋은 것만 선별하여 선보입니다.
100% 서해안 바다에서 자란 자연산 키조개로 키조개 특유의 쫄깃함과 탱글함이 제대로 살아있습니다. '조개의 여왕'이라 불릴 만큼 특유의 달큼함이 아주 좋습니다!
손질할 필요 없이 간편하게!
6mm 두께로 슬라이스 되어 번거롭게 손질할 필요 없이 바로 조리해 드실 수 있습니다. 키조개의 쫄깃함을 간편하게 즐겨 보세요!
더 맛있게 드실 수 있는 꿀팁😊
관자 슬라이스는 씻지 않고 그대로 조리하셔야 육즙을 느끼실 수 있습니다. 오래 익힐수록 질겨질 수 있으니 유의해 주세요!
다양한 채소와 해산물과 함께 버터에 구워 즐기면 풍미 UP! 파스타에 넣어 먹으면 바다의 향 UP!
믿고 드셔도 됩니다
다이버가 채취한 관자는 당일 탈각 작업을 한 뒤 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 세척하고 손질합니다. 패류 독소, 수질 검사 등을 정기적으로 실시하는 만큼 안심하고 드실 수 있습니다
이렇게 배송됩니다
아이스박스에 아이스팩과 드라이아이스를 동봉해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 즉시 냉동 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 2년입니다.
누가 생산하나요
충남 보령에서 나고 자란 한찬희입니다. 보령 앞바다에서 다이버가 채취한 키조개만을 깨끗하게 손질하여 선보입니다!