다이버가 채취한 서해안 키조개 관자 슬라이스 200g (2-3인분)

다이버가 수심 20-50m 바다로 들어가 채취한 3-5년 사이의 키조개입니다. 직접 하나하나 채취하기 때문에 더 품질 좋은 것만 선별하여 선보입니다. 100% 서해안 바다에서 자란 자연산 키조개로 키조개 특유의 쫄깃함과 탱글함이 제대로 살아있습니다. '조개의 여왕'이라 불릴 만큼 특유의 달큼함이 아주 좋습니다!

6mm 두께로 슬라이스 되어 번거롭게 손질할 필요 없이 바로 조리해 드실 수 있습니다. 키조개의 쫄깃함을 간편하게 즐겨 보세요!

관자 슬라이스는 씻지 않고 그대로 조리하셔야 육즙을 느끼실 수 있습니다. 오래 익힐수록 질겨질 수 있으니 유의해 주세요! 다양한 채소와 해산물과 함께 버터에 구워 즐기면 풍미 UP! 파스타에 넣어 먹으면 바다의 향 UP!

다이버가 채취한 관자는 당일 탈각 작업을 한 뒤 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 세척하고 손질합니다. 패류 독소, 수질 검사 등을 정기적으로 실시하는 만큼 안심하고 드실 수 있습니다

아이스박스에 아이스팩과 드라이아이스를 동봉해 드립니다.

[보관 방법] 수령 즉시 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 2년입니다.

충남 보령에서 나고 자란 한찬희입니다. 보령 앞바다에서 다이버가 채취한 키조개만을 깨끗하게 손질하여 선보입니다!

수산물 보고인 청정 해역 서해안 앞바다에서 채취합니다.