7일 숙성으로 완성한 진한 국물맛
한우 국거리

1++한우 최상위 등급의 육질
투뿔 한우 중에서도 9와 8 등급만을 엄선해 사용해요. 한우만의 고소한 맛과 쫄깃한 식감, 풍미가 살아있는 국거리예요. 최소 7일간의 냉장숙성을 거쳐 고기 본연의 맛이 한층 더 깊어져요.

신선함을 지키는 까다로운 관리
선별된 1++한우를 받은 후 2차 가공 단계에서 품질이 떨어진다고 판단되면 과감하게 돌려보내요. 손질 과정에서 산소 접촉을 최소화하기 위해 빠르게 작업한 후 진공 포장하여 신선한 상태를 유지합니다. 정상적인 유통 경로로 정확한 물품만을 공급받아 고객님께 배송하고 있어요.

국물 요리에 최적의 활용
국거리로 끓이면 투뿔 한우만의 진한 국물맛을 느낄 수 있어요. 소고기 국, 국밥, 탕 등 국물 요리에 넣으면 고기의 풍미가 우러나와 깊이 있는 맛을 만들어냅니다. 냉동 상태에서 해동 후 끓는 물에 넣으면 되므로 조리도 간편해요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
이렇게 보관해주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 7일입니다.
누가 생산하나요

[경남김해 이승현]
안녕하세요. 저는 경남 김해에서 2차육가공 공장을 운영하고 있는 에코팜코리아 대표이사 이승현입니다. 저는 여러 정육점에서 약 10년간 근무하며 축산물에 대해 공부하고 배웠어요. 그동안 좋은 점과 안 좋은 점을 많이 봐왔는데, 항상 느끼는 것은 양심적으로 고기를 작업하고 청결하게 유지하며 한결같이 일하시는 사장님들이 장사를 잘하신다는 거예요. 저는 한돈 중에서도 최고 등급의 고기를 고집하겠으며, 고객님이 만족하시고 다시 찾아주실 때의 기쁨을 생각하겠어요.
어디서 생산하나요

[경남김해]
경남 김해의 에코팜코리아에서 정성스럽게 만드는 한우 국거리예요. 10년간 정육점에서 축적한 노하우로 1++한우 중 최상위 등급인 9, 8번만을 엄선하고, 신선함을 위해 빠른 손질과 진공포장으로 산소 접촉을 최소화해요. 최소 7일간의 냉장숙성으로 한우 본연의 고소한 감칠맛과 풍미를 살렸으며, 투뿔 한우만의 진하고 깊은 국물맛을 느낄 수 있어요.