한우소머리 부추무침 수육 전골 (3-4인분)

담백하게 삶아낸 한우 소머리 수육과 향긋한 부추무침, 그리고 깊고 진한 전골 육수가 어우러졌습니다. 뜨끈한 국물과 함께 먹는 음식이라 술안주로도 제격! 집들이 상차림에도 딱 어울리는 전골 요리입니다.

오랜 시간 정성껏 삶아 잡내 없이 담백하고 쫀득한 식감을 살렸습니다. 한우 소머리는 콜라겐이 풍부한 부위로, 기름지지 않아 속 부담 없이 즐기기 좋아요.

제품은 아이스박스에 담아 안전하게 배송해 드립니다. *소머리, 사골육수는 냉동 상태로 배송됩니다.

한우소머리 400g +특제 부추무침 + 한우사골육수 450g*2팩 + 참소스 2개

[보관 방법 및 소비 기한] [부추] 수령 후 냉장 보관 , 2일 이내 섭취 [진소스+참기름+깨+후추] 수령 후 냉장 보관 , 7일 이내 섭취 [소머리] 수령 후 냉동 보관, 제조일로부터 12개월 [사골육수] 수령 후 냉동 보관, 제조일로부터 12개월

1. 육수와 고기를 같이 끓여 주세요. 2. 고기를 건져낸 후, 고기 위에 미리 무쳐 놓은 부추무침 & 소스를 모두 부어주세요. 3. 사골 육수는 따로 소머리 곰탕으로 드세요! * 참소스는 고기에 찍어 드시면 됩니다. * 사골 육수는 고기를 삶은 후, 국밥 혹은 곰탕으로 드시면 됩니다.

[충남 계룡 김중원] 축산물 경력만 23년이기 때문에 육류 손질은 누구보다 자신 있습니다. 2대째 내려오는 비법 부추무침 소스는 새콤하면서 침샘이 폭발합니다.