참나무 훈연으로 담백하게!
가시 없는 구운 순살 고등어

기름지고 맛있는 노르웨이 고등어
노르웨이 고등어는 차가운 환경을 극복하기 위해, 몸 안에 많은 지방을 축적합니다. 다른 지역에 서식하는 고등어보다 더 기름지고 부드러운 육질을 자랑합니다. 고등어의 제철인 10-2월 사이에 잡아 더욱 맛있게 즐기실 수 있답니다.


훈연으로 구워 비린내 없이 깔끔하게
숯불향 가득~ 훈연 방법으로 구워내 생선의 특유의 비린내를 확실히 잡았습니다. 깔끔하게 즐기실 수 있죠. 스팀 오븐을 사용해 퍽퍽하지 않고 촉촉한 살코기까지!
이미 노릇하게 구운 후 보내드리기 때문에 전자레인지 2분 조리면 완성! 갓 구운 듯 부드러운 식감과 바삭한 겉면이 아주 일품이에요👍

간편하게 먹는 순살 고등어
가시 바르는 번거로움은 이제 그만! 고객님들께서 간편하게 드실 수 있도록 하나하나 수작업으로 가시와 뼈를 제거했습니다. 아이들 혼자서도 먹을 수 있어요.

아이들도 먹기 좋은 저염식!
영양 가득한 고등어는 아이들이 꼭 먹어야 할 음식 중 하난데요. 특히 저희 고등어는 국내산 천일염으로 저염 염지를 했기 때문에 아이들 먹이기도 안성맞춤이죠. 짜지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 영양 만점 밥반찬이랍니다.
이렇게 드시면 됩니다
[전자레인지 2분이면 뚝딱!]
- 냉동된 고등어를 하루 전 냉장 보관하여 해동해 주세요.
- 1000w 기준 약 2분, 700w 기준 약 3분으로 조리해 주세요.
- 포장지를 제거 후 가열 시 수분이 증발할 수 있으니 포장지를 살짝만 열어 가열하세요.
이렇게 배송됩니다


아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다.
1팩 당 1인분의 양입니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 12개월입니다.
누가 생산하나요

팔기 위한 음식이 아닌, 먹기 위한 음식을 만드는 박종석입니다. 우리 가족이 먹는 음식을 만든다는 마음으로 건강한 먹거리를 생산합니다.