소곱창 2종 (곱창/대창) 160g*2팩

쫄깃쫄깃 식감 좋은 곱창&대창! 9가지 비법 소스를 사용해 잡내는 잡고 쫄깃함은 높였습니다. 입안 가득 깔끔한 고소함이 퍼져요.

물에 삶지 않고 스팀에 자숙하여 곱의 손실률을 최소화하였습니다. 곱이 알차게 들어 있어 씹는 순간 입안 가득 고소함이 퍼져요.

그레인페드 등급은 양질의 곡물로 사육된 소를 뜻해요. 균일한 영양분으로 관리되어 원육의 부드러움은 물론 풍미가 뛰어나고 곱이 가득 차 있어 가장 각광 받는 등급입니다. 100일 이상 곡물을 먹인 곡물 사육우을 사용해 근내 지방도가 높고 풍미가 뛰어나요.

부드럽고 쫄깃한 식감!

잡내 없이 고소한 맛!

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 상품을 수령하신 당일 섭취를 권장해 드리며 당일 섭취가 불가능한 경우 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 24개월입니다.

[소곱창] 미리 잘라서 구우면 곱이 빠지므로, 충분히 익힌 후 잘라 주세요. 곱창의 기름을 추가적으로 자르지 말고 구워주세요. [소대창] 소대창은 제품 특성상 미리 잘라서 구우면 절단이 어렵고 크기가 줄어드니 노릇하게 익힌 후 절단해 주세요.

[강원 춘천 김이종] 정육 20년 경력! 행복한 식사를 위해 음식의 가치를 공감하고 이야기하며 품격 있는 특별한 맛을 여러분 식탁 위로 전달해 드립니다.

HACCP 인증받은 시설에서 안전하게 제조합니다.

해동 상태의 곱창은 기름이 많이 보일 수 있습니다. 고소하게 조리가 가능하도록 적당량의 기름이 남아 있으니 기름을 자르지 마세요. 구우면서 자연스럽게 발생되는 기름으로 튀기듯이 구워 주시면 더 좋습니다.