구이, 불고기, 국거리 다양하게 사용하는 소고기 척아이롤(알목심) (냉장 초이스등급)

고기의 결이 곱고 마블링이 풍부한 척아이롤입니다. 입안 가득 채우는 풍미를 느끼실 수 있어요. 미국산 초이스 등급 이상의 상품으로만 진행해 그 품질은 더할 나위 없죠.

다른 유통 채널을 거치지 않고 직수입한 소고기로 직접 생산해 질 좋은 고기를 합리적인 가격으로 판매합니다.

-2℃ 빙온 숙성으로 영양성분 손실은 최소화하고 풍미와 신선도를 올렸어요. 배송 직전에 냉장육을 자르고 진공포장해 팔도 이웃분들의 집 앞까지 신선하게 보내드린답니다.

노릇노릇 구워서 드셔도 좋고, 불고기, 샤브샤브 등 다양한 요리에 활용하실 수 있어요.

제품은 냉장 상태로 배송됩니다. 열성 형 포장 + 스티로폼 박스 + 아이스팩 3단계 포장으로 신선도 유지와 안전한 포장을 약속합니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 14일입니다.

[서울 동작 박동현] 미국의 품질 좋은 초이스 등급을 수입하여 고기가 가장 맛있어지는 빙온숙성 노하우로 높은 풍미와 신선도를 유지했습니다. 여러분의 식탁까지 안심하고 드실 수 있는 수입육을 선보입니다.

[원산지 : 미국산, 생산지 : 충북 음성 소재 가공장] - 선진화된 미국의 축산 시스템, 믿을 수 있는 품질보증 등급제, 목초지 방목 등 품질 좋은 소고기를 안심하고 드실 수 있습니다. - HACCP 인증 자체 가공장에서 생산합니다.

Q. 고기 색이 이상해요. 고기에 있는 육 색소 단백질인 미오글로빈이 산소와 차단되면서 갈색빛을 띄게 됩니다. 고기를 꺼내 약 20-30분 동안 산소에 노출시키면 서서히 고기 본연의 색인 적색 빛으로 돌아오게 됩니다. A. 포장 개봉 시 냄새가 나요. 유통기한 이내의 상품 개봉 시 일시적으로 나타나는 냄새는 진공포장으로 인해 발생하는 것으로., 15-30분 후 자연적으로 없어지니 안심하고 드셔도 좋습니다.