
감칠맛의 향연
중국식 육즙 만두

줄 서서 먹는 맛집을 집에서!
2004년부터 19년간 만두 하나만을 다뤄온 만두 맛집, 창화당입니다. 바다 너머까지 입소문이 나 해외에서도 찾아온답니다.

알차게 만족스러운 만두
중국 정통 느낌 그대로 담은 만두예요. 튀기거나 구웠을때 터지지 않고 육즙을 그대로 가두고 있어요. 압안에 넣으면 가득히 흐르는 육즙이 일품이랍니다. 쫄깃한 만두피 속에 감칠맛 넘치는 중국식 육즙 군만두를 만나보세요.

쫄깃한 만두피의 이유
진공으로 반죽해 반죽 사이사이 공기를 완전히 빼내고 반죽기에서 여러번 반죽을 쳐내 쫄깃하고도 부드러운 만두피를 완성했어요. 덕분에 얇지 않은 중국식 만두피여도 부담없이 즐길 수 있답니다.


입맛을 돋우는 조화
100% 국내산 돼지고기와 국산 부추, 배추 등 신선하고 다양한 채소들을 넣어 만두소를 만들었어요. 여기에 직접 대파로 만들어낸 파 기름을 넣어 더욱 깊은 감칠맛을 내었답니다.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후, 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 270일입니다.
이렇게 조리해 주세요
[군만두 조리]
중불에 식용유를 두른 팬에 가열 후, 냉동상태의 만두를 약 5-7분 구워주세요.
[튀김만두 조리]
튀김냄비에 만두가 잠길 정도의 식용유를 붓고 170~180도 정도로 가열 후, 냉동상태의 만두를 넣고 약 4~5분간 튀겨주세요.
*조리기구에 따라 조리시간이 달라질 수 있습니다.
*조리 시 제품이 매우 뜨거울 수 있으니, 주의하세요.
누가 생산하나요
[서울 강남 최예지]
2004년부터 19년간 만두 하나만을 다뤄 왔습니다. 익선동 맛집에서 줄서서 먹던 유명한 만두를 고객님 식탁까지 전달합니다. 바쁘고 지친 일상에 따뜻한 온기를 전달하는 만두를 선보입니다.
어디서 생산하나요
HACCP 인증을 받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.