[메밀소바]
1. 냄비에 물을 넉넉히 넣고, 물이 끓으면 면을 삶고 찬물에 헹궈 채반에 받혀 준비해주세요.
2. 메밀장 1개에 차가운 물 80ml을 부어주세요.
(취향에 따라 간무, 다진땡초, 채썬대파, 김가루, 와사비를 넣어드세요.)
3. 소스에 면을 적셔서 맛있게 드셔보세요!
[메밀비빔국수]
1. 냄비에 물을 넉넉히 넣고, 물이 끓으면 면을 삶고 찬물에 헹궈 채반에 받혀 준비해주세요.
2. 비빔소스를 넣고 면과 비벼주세요. 취향에 따라 오이, 채썬 야채, 김가루, 삶은 계란을 넣어드세요.