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[송월관] 떡갈비 명인 전통의 직화 가리적 수제 떡갈비 160g*1개
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옵션: 가리적 수제 떡갈비 160g*3개
옵션: 가리적 수제 떡갈비 160g*2개
옵션: 가리적 수제 떡갈비 160g*3개
옵션: 가리적 수제 떡갈비 160g*1개
옵션: 가리적 수제 떡갈비 160g*3개
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상품 설명
주문해 주시는 그날 맛있게 구워서 보내드립니다. 소갈비살을 부드럽게 다진 후 연탄불에 구워 바싹하면서도 촉촉한 육즙이 가득 차 있답니다.
경기동두천 송성자
생산자님
그윽한 불향과 쫀득한 식감!
명인의 가리적 수제 떡갈비
엄선한 국내산 소갈빗살로 더욱 맛있게
국내산 소갈빗살을 손으로 다진 후 갖은 양념에 숙성해 부드러운 육질이 일품입니다. 석쇠에 넣어 연탄불에 구워내 단백하면서도 그윽한 불향을 함께 즐기실 수 있는 전통 가리적 떡갈비입니다.
하나부터 열가지 100% 수제로
살을 발골하고 다지고 뭉치고, 또 굽기까지. 제 손을 안 거치는 과정은 없습니다. 기계를 쓰지 않고 칼로 정성껏 고기를 다지고, 한여름에도 연탄불 앞에서 고기를 굽고 있습니다.
100년 전통의 맛을 그대로!
1920년 개업해, 100년이 넘는 시간 동안 전통과 가치를 빛내온 맛집이 제대로 선보입니다. 명인의 노하우를 그대로 담아 깊은 풍미와 고급스러운 한상을 전해드리겠습니다.
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