
쉽고 간편하게 만드는
우삼겹 숙주찜

우삼겹과 숙주의 환상 궁합!
우삼겹은 차돌박이보다 덜 느끼해 보다 깊은 맛이며, 저희는 잡내 없이 고소한 고품질의 고기만을 취급합니다. 채소만 가득한 찜요리가 아쉬워 우삼겹 200g으로 준비했습니다.
식단 조절을 위해 좋은 요리입니다. 건강하고 포만감까지! 든든한 한 끼가 될 거예요.


매일 아침 가져오는 신선한 채소
매일 아침, 광주를 대표하는 재래시장에서 신선한 채소를 가지고 옵니다. 시원하고 깔끔한 맛을 위해 신선한 배추, 청경채, 팽이버섯 3가지 종류의 채소를 깨끗하고 푸짐하게 손질합니다. 집 앞까지 신선함을 드리기 위해 항상 노력하겠습니다!

찜기를 사용하지 않고 오직 냄비에서 뚜껑 닫고 7분이면 되는 간단한 조리법이에요. 다시마, 청주, 마늘을 주원료로 직접 준비한 육수와 느끼함을 잡아줄 진한 디핑소스(겨자소스)까지 찍어서 알찬 식사 되세요😀

이렇게 조리해 주세요
1. 준비된 냄비에 숙주나물을 넓게 펼쳐주세요.
2. 숙주나물 위 알배추, 팽이버섯, 우삼겹, 청경채 순으로 쌓아주세요.
3. 동봉된 육수를 넣고 뚜껑을 닫은 채로 중간 불로 7분간 끓여주세요.
4. 동봉된 디핑소스에 채소를 고기에 싸서 찍어드시면 좋습니다.
(디핑소스는 드시기 전, 흔들어서 섞어주시면 좋습니다.)
이렇게 배송됩니다

상품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.
상품 구성

우삼겹 / 숙주 / 채소(배추, 청경채, 팽이버섯) / 찜 소스
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
수령 후 냉장 5일 이내 섭취해 주세요.
가급적 빠르게 섭취하시기 바랍니다.
누가 생산하나요

건강하고 정직한 먹거리를 만드는 박흥수입니다. 시중에 나와있는 상품보다 더 좋고 신선하게 만들자는 생각으로 매일시장에 가서 좋은 재료만 엄선해 사용하고 있습니다.