특제 양념으로 완성한 깊은 국물의 맛
얼큰한 버섯칼국수


쫄깃하고 탱글한 식감의 버섯 구성
맛타리, 만가닥, 팽이, 표고버섯의 풍부한 식감과 향이 조화롭게 어우러져요. 씹을수록 고소하고 담백한 버섯의 맛을 느낄 수 있어요! 각각의 버섯이 가진 특유의 감칠맛이 국물 맛을 더욱 깊게 만들어줘요.


일주일간 정성껏 숙성한 특제 양념장
양파액, 대파액, 마늘, 고춧가루를 일주일간 숙성시켜 만든 특제 양념장이에요. 깊고 얼큰한 맛이 국물에 깊이를 더해줘요. 숙성 과정에서 재료들의 맛이 자연스럽게 어우러져 깔끔한 감칠맛을 완성했어요.
쑥갓과 미나리의 향긋한 감칠맛
신선한 쑥갓과 미나리를 곁들여 향긋한 맛을 더했어요. 얼큰한 국물과 어우러져 더욱 개운한 맛을 느낄 수 있어요! 계절마다 가장 좋은 상태의 채소만 엄선해서 사용해요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

구성. 버섯칼국수
면발과 국물 소스, 버섯 등 부수 야채들과 볶음밥 키트가 첨부되어 배송됩니다.
이렇게 보관해주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
*버섯은 냉동시키면 영양소가 더 풍부해지며, 노란색을 띌 수 있으니 이 부분은 안심하고 드셔도 됩니다.
[소비 기한]
제조일로부터 약 3개입니다.
누가 생산하나요
[경북 칠곡 박지혜]
평생을 요리와 함께 하셨던, 어떻게 하면 손님들께 더 맛있게 만들어 대접해드릴지 고민하시던 저희 부모님의 뜻을 물려받아 전국에 알리고자 시작했습니다. 많이 사랑해 주세요!
어디서 생산하나요
팔공산은 울창한 산림과 맑은 계곡물이 흐르는 곳으로, 예부터 버섯이 잘 자라기로 유명합니다. 이 지역에서 자란 버섯은 맛이 진하고 향이 풍부해 국물 요리에 제격입니다.