당일 작업으로 신선하고 쫄깃한 한돈 찜용갈비 300g x 2팩

대한민국이 제일 좋아하는 한돈 찜용 냉동갈비예요. 쫄깃한 식감이 특징이며, 오래 삶을수록 부드러워지는 특성을 가지고 있어요. 찜으로 조리할 때 한돈 특유의 풍미가 천천히 우러나와 깊이 있는 국물 맛을 만들어낸답니다.

도축 당일에 작업하고 급냉 처리하여 신선함을 그대로 담아냈어요. 이러한 신속한 냉동 과정은 고기의 품질을 최대한 보존하고, 안전한 상태로 배송될 수 있도록 관리하고 있답니다.

찜용으로 특별히 준비된 갈비라 냄비에 물을 붓고 푹 삶으면 돼요. 오래 삶을수록 뼈에서 우러나는 국물이 진해지고, 고기는 점점 더 부드러워져요. 양념 없이 소금과 후추로 간단하게 즐기거나, 된장국이나 찜 양념장과 함께 조리하면 가족 밥상에 든든한 한 끼가 완성된답니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[전남나주 박동석] 축산경력 30년, 한돈만을 고집해요.

[전남나주] 전남 나주는 축산의 중심지로, 박동석 생산자가 운영하는 축판장 바로 옆에서 가장 신선한 한돈 원육을 공급받을 수 있어요. 축산경력 30년 동안 한돈만을 고집해온 장인정신이 담긴 찜용갈비는 당일 작업 후 급냉되어 신선함을 그대로 살렸어요. 오래 삶을수록 부드러워지는 쫄깃한 식감이 특징이며, 냉동 상태로 배송되어 언제든 원하는 시간에 조리할 수 있어요.

냉장으로 많이 오해하시는데, 냉동입니다.